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諸城德川殺菌鍋全自動噴淋式殺菌鍋 德川殺菌鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城德川工貿有限公司
  • 品       牌
  • 型       號700
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/5/6 21:53:33
  • 訪問次數(shù)233
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諸城市川工貿有限公司是機械設備、包裝機械、噴碼機械、五金機電、日用百貨等產品專業(yè)生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。諸城市百川工貿有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

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諸城德川殺菌鍋全自動噴淋式殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領域!
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
諸城德川殺菌鍋全自動噴淋式殺菌鍋 德川殺菌鍋 產品信息

諸城德川殺菌鍋全自動噴淋式殺菌鍋

一、殺菌鍋概述:

1.結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

2.特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

3.用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域!

諸城德川殺菌鍋全自動噴淋式殺菌鍋

二、殺菌鍋分類及選擇原則

從控制方式上分有四種:

1.手動控制型

所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2.電氣半自動控制型

壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

3.電腦半自動控制型

采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃。

4.電腦全自動控制型

全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。

從殺菌方式上分有三種

1.熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

2.蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。

3.淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

從罐體結構上分有六種

1.單罐殺菌鍋

2.雙層殺菌鍋

3.雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4.立式殺菌鍋

5.電汽兩用殺菌鍋

6.旋轉式殺菌鍋

從鍋體材質上分三種有

1.全不銹鋼

2.半鋼

3.碳鋼

選擇原則

1.主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。

2.若產品是含氣包裝或者產品外觀要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3.若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

4.若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業(yè)。

5.若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。

6.若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

殺菌鍋設計、制造標準
1.壓力容器部分按照國家標準GB150-2011《壓力容器》進行設計和制造。
2.性能設計參照日本日阪公司(HISAKA)、德國斯托克公司(STOCKTEC)(殺菌鍋制造廠家)的產品特點,主要以鍋內熱量分布均勻的指標進行設計制造。
3.ISO9001-2008質量保證體系、HACCP的設計制造要求。

售后服務及承諾

  1. 設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用;
  2. 設備保修期后,公司提供及時而有必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障;
  3. 解決質量或操作問題的響應時間:2小時答復,通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。

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:www.zgdechuan。。com

地址:諸城市龍都工業(yè)園

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