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液氮速凍餃子 -196℃低溫速凍

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱無錫愛思科儀器有限公司
  • 品       牌
  • 型       號AW-30
  • 所  在  地無錫市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/5/3 10:13:32
  • 訪問次數(shù)172
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

無錫愛思科儀器有限公司(江蘇愛思科冷凍科技有限公司)主營產(chǎn)品有:速凍機,海鮮速凍機,大黃魚速凍機,龍蝦速凍機, 龍蝦速凍機,海參速凍機,公司坐落于無錫市國家*開發(fā)區(qū),是一家集液氮冷凍設(shè)備的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型公司。公司坐落在江蘇省無錫市新區(qū)太湖科技園,靠近大學(xué)城和國家物聯(lián)網(wǎng),太湖之濱,人杰地靈,這里環(huán)境優(yōu)美、交通便利。

  愛思科冷凍科技致力于液氮冷凍設(shè)備的研究、開發(fā)、制造、銷售等領(lǐng)域。主要設(shè)備有液氮速凍,液氮速凍設(shè)備,液氮速凍機,速凍機,隧道式速凍設(shè)備,柜式速凍機等,該系列產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外眾多行業(yè):機械工程、金屬材料、醫(yī)學(xué)研究、食品加工、植物保存、畜牧、航空航天、質(zhì)檢等領(lǐng)域。引進德國的控溫技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定,提供超低溫冷卻環(huán)境和解決方案。以-196℃液氮為制冷劑,應(yīng)用*,與其他設(shè)備相比減少了40%的能耗,大大降低了使用成本,更加節(jié)能更加環(huán)保,愛思科冷凍科技的冷凍箱控溫精度高,使用安全,安裝方便,節(jié)能環(huán)保。設(shè)備結(jié)構(gòu)形式多樣化,有箱式、柜式、隧道式、組合式等多種規(guī)格,并可按用戶要求設(shè)計和制造,滿足企業(yè)個性化需求!

  液氮的溫度達到零下196攝氏度(-196℃)。當它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶更小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,幾乎達到了無損失;保持了食品的原色,原味和原質(zhì)。

  速凍設(shè)備快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),從而保證了食品的真材實料、原汁、原味、原色和營養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經(jīng)濟環(huán)保。凍結(jié)時間短、效果好,以更小的能耗達到更佳凍結(jié)效果。廣泛應(yīng)用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。

  愛思科儀器以“科技創(chuàng)新、和諧共贏”為宗旨,用更大的熱忱和更*的技術(shù)為您提供高品質(zhì)、高性能的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!

液氮速凍,液氮速凍設(shè)備,液氮速凍機,速凍機,隧道式速凍設(shè)備,柜式速凍機
液氮速凍餃子解決方案:不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商,愛思科公司都能為您提供創(chuàng)新的冷凍、冷卻和包裝解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當今環(huán)保高效的冷卻劑冷凍方式。隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
液氮速凍餃子 -196℃低溫速凍 產(chǎn)品信息

液氮速凍之后的餃子,在冷柜里面保存了半個月并無開裂。效果不錯。(液氮速凍僅需七分鐘)

速凍之后煮熟了和新鮮的并無差別。

液氮速凍餃子面向的客戶需求:

·需要連續(xù)或分批冷凍或冷卻食品;

·需要單體速凍裹醬后的食品;

·需要制作高品質(zhì)的切片食品;

·需要攪拌或成型加工的食品;

·需要延長食品的保存期限。

液氮速凍餃子特點:

技術(shù)*:采用液態(tài)速凍制冷方式,引進德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置德國進口速凍技術(shù),控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運行穩(wěn)定,高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求。

材料新穎:箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)過精密數(shù)控加工,可制成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。

設(shè)備保溫特點:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

規(guī)格:

型號

托盤尺寸(mm)

外形尺寸

(深*寬*高mm)

額定功率

(kw)

AW-30

400*300

1100×800×950

2KW

AW-50

400*600

1250×850×1100

4KW

 

注:速凍產(chǎn)量僅為參考數(shù)據(jù),因凍品種類和速凍工藝的不同,速凍量有差異。

 

的技術(shù)優(yōu)勢:

1.采用環(huán)保、經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介-液氮。
 2.以很少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線 
 3.幾分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品 
 4引進德國控溫技術(shù),精確控制每個點的溫度,大大縮短速凍產(chǎn)品的上市時間 
 5.可對產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣,速凍多點溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)。 
 6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作)
 7.和分選、計數(shù)、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線,減少人力資源. 
 8.*技術(shù),采用多級疏送,可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
 9.很小的安裝成本,低廉的維護成本 ,節(jié)省電能95%。

根據(jù)不同客戶的各種需求,我們還可以為客戶提供如下服務(wù):

1、為客戶做速凍可行性分析;

2、告訴客戶zui真實的成本;

3、設(shè)計zui合理的專屬速凍方案;

4、免費為客戶做相關(guān)實驗;

5、對客戶現(xiàn)場操作員提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn);

6、與客戶分享技術(shù)和實驗成果;

7、為客戶提供整體配套的相關(guān)支持;

8、支持原生態(tài),無添加劑食品速凍保鮮,將食品保存時間發(fā)揮到理想狀態(tài)。

關(guān)鍵詞:PLC
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