板式超高溫殺菌機
【板式超高溫殺菌機概述】
設備是專門為乳品、飲料、果汁、酒類或類似液體物料設計的連續(xù)殺菌設備,使物料通過殺菌、冷卻達到延長保質(zhì)期目的的理想設備,本套殺菌設備可根據(jù)用戶對物料加熱、殺菌、保溫、冷卻等不同工藝要求進行系統(tǒng)組合設計,以達到工藝要求,可根據(jù)用戶要求, 并可輔以高精度自動控制系統(tǒng)(智能儀表或PLC)和安全措施,使整個系統(tǒng)組合靈活,運行時穩(wěn)定可靠。同時,設計了熱回收段,熱回收效率高,所以這又是一種相當節(jié)能的設備。
【分類】
1)全自動配置:采用*的電腦程序控制PLC技術,按設定的工藝要求,進行全過程生產(chǎn)運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
2)半自動板式殺菌機配置:操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
【應用范圍】板式殺菌成套設備用途適用于乳品、巴氏奶、酸奶、花生奶、鮮奶、果汁、茶飲料、糖漿、醬油、醋、酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求。
【設備技術工藝參數(shù)】
◆生產(chǎn)能力:1-20t/h
◆工藝參數(shù):65℃均質(zhì)→120℃(30S)→5 ℃ 冷卻水25℃ 冰水2℃ 1:1
◆控制方式:手動板式殺菌機、半自動板式殺菌機、全自動板式殺菌機