德國Eurofins（歐陸）過敏原ELISA試劑盒(HU0030001)

一、產(chǎn)品描述

食品中的蛋白質(zhì)可能引發(fā)個(gè)體過敏，這種過敏反應(yīng)有時(shí)甚至?xí)＜吧?。即使過敏原濃度極低也足以引起過敏癥狀，90%的食物過敏反應(yīng)是由以下8類常見食物引發(fā)的：牛奶、蛋類、花生、魚類、貝類、堅(jiān)果、小麥和大豆。

歐盟法規(guī)2007/68/CE要求食品生產(chǎn)商標(biāo)注其產(chǎn)品中所有可能引起過敏反應(yīng)的成分;歐盟法規(guī)1169/201 將通用食品標(biāo)簽(包括過敏原)和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的法規(guī)納入一項(xiàng)立法中。許多國家也有類似的法規(guī)，要求食品制造商在食品包裝上標(biāo)注過敏成分。

德國Eurofins（歐陸）過敏原ELISA試劑盒，能夠可靠地檢測(cè)出交叉污染導(dǎo)致的潛在過敏原。該試劑盒可提供準(zhǔn)確、快速的結(jié)果，并且可用于所有關(guān)鍵過敏原。

德國Eurofins（歐陸）SENSIStrip 側(cè)向流動(dòng)試紙條，非常適合操作過程中快速取樣?？赏ㄟ^這些簡(jiǎn)便的試紙條，檢測(cè)食品樣品或表面拭子樣品中含有的過敏原蛋白。無需儀器，可在15分鐘內(nèi)獲得結(jié)果。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)

試劑盒：

檢測(cè)限低、快速、靈敏

定量檢測(cè)

提供即用型試劑,使用簡(jiǎn)便

穩(wěn)定性、準(zhǔn)確性和重復(fù)性好

應(yīng)用范圍廣泛

試紙條：

15分鐘內(nèi)可獲得結(jié)果

現(xiàn)場(chǎng)使用方便

無需實(shí)驗(yàn)設(shè)備或經(jīng)過培訓(xùn)的人員