德國Eurofins(歐陸)過敏原ELISA試劑盒(HU0030001)
一、產(chǎn)品描述
食品中的蛋白質可能引發(fā)個體過敏,這種過敏反應有時甚至會危及生命。即使過敏原濃度極低也足以引起過敏癥狀,90%的食物過敏反應是由以下8類常見食物引發(fā)的:牛奶、蛋類、花生、魚類、貝類、堅果、小麥和大豆。
歐盟法規(guī)2007/68/CE要求食品生產(chǎn)商標注其產(chǎn)品中所有可能引起過敏反應的成分;歐盟法規(guī)1169/201 將通用食品標簽(包括過敏原)和營養(yǎng)標簽的法規(guī)納入一項立法中。許多國家也有類似的法規(guī),要求食品制造商在食品包裝上標注過敏成分。
德國Eurofins(歐陸)過敏原ELISA試劑盒,能夠可靠地檢測出交叉污染導致的潛在過敏原。該試劑盒可提供準確、快速的結果,并且可用于所有關鍵過敏原。
德國Eurofins(歐陸)SENSIStrip 側向流動試紙條,非常適合操作過程中快速取樣??赏ㄟ^這些簡便的試紙條,檢測食品樣品或表面拭子樣品中含有的過敏原蛋白。無需儀器,可在15分鐘內獲得結果。
二、產(chǎn)品特點
試劑盒:
檢測限低、快速、靈敏
定量檢測
提供即用型試劑,使用簡便
穩(wěn)定性、準確性和重復性好
應用范圍廣泛
試紙條:
15分鐘內可獲得結果
現(xiàn)場使用方便
無需實驗設備或經(jīng)過培訓的人員