油炸機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介
現(xiàn)代油炸機(jī)通常具有自動(dòng)控溫功能,能夠避免油溫過高導(dǎo)致的食物焦糊或炸油產(chǎn)生煙霧。同時(shí),油炸機(jī)還配備有排油煙系統(tǒng),能夠及時(shí)排除油炸過程中產(chǎn)生的油煙,保持廚房環(huán)境的清潔。
油炸機(jī)具有環(huán)保和衛(wèi)生的特點(diǎn)。它采用油水混合新技術(shù),有效緩解炸油的氧化程度,延長(zhǎng)炸油的使用壽命,減少浪費(fèi)。同時(shí),還能使食品在油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)⒍嘤嗨?、重金屬等有害物質(zhì)脫離高溫區(qū)沉入水中,經(jīng)過排水過程排出去,有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證使用者的安全和健康。
油炸機(jī)在餐飲服務(wù)業(yè)和食品加工行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用,能滿足不同客戶的需求,提供多樣化的油炸美食。無論是快餐店、西餐廳還是中餐館,都可以使用油炸機(jī)制作薯?xiàng)l、雞塊、丸子、餅干等食品。
商戶使用油炸機(jī)不僅可以提高工作效率,降低成本,還能提高產(chǎn)品質(zhì)量,滿足客戶需求,是一個(gè)值得投資的高效設(shè)備。