電汽兩用雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 多種型號(hào)可選擇
合理的壓力控制適合充氮?dú)獍b物的滅菌
電腦程序自動(dòng)控制鍋內(nèi)溫度、壓力的平衡升、降,對(duì)含氮?dú)獍b物、玻璃瓶、塑料瓶至關(guān)重要,確保不變形、不破碎,使每種產(chǎn)品更能完善的進(jìn)行*滅菌。
電汽兩用雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 多種型號(hào)可選擇
電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)
采用世界上的電腦控制系統(tǒng)。
采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。
采用高效換熱器,幾分鐘就達(dá)到殺菌溫度。
所有的閥門開(kāi)關(guān)全部采用電腦程序控制。
整個(gè)殺菌程序*采用電腦自動(dòng)化控制,無(wú)需人工操作。
采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動(dòng)畫形式表示。
采用電子變送器控制溫度、壓力。
可以即時(shí)打印和儲(chǔ)存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。
測(cè)量F值的功能
強(qiáng)大公司根據(jù)不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測(cè)量F值的功能,F(xiàn)值的軟件每隔10秒鐘進(jìn)行一次F值的計(jì)算,所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件,F(xiàn)值、時(shí)間--溫度曲線,時(shí)間--壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理。此軟件處理后予以保存或打印以便于今后的生產(chǎn)管理。
存儲(chǔ)殺菌公式
根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
脈沖噴淋殺菌、鍋內(nèi)溫度均勻
設(shè)定了脈沖噴淋裝置,熱水呈波浪形噴淋,并在每個(gè)盤子四角各設(shè)450噴嘴和每層隔盤之間設(shè)多個(gè)噴頭,進(jìn)行扇形噴淋殺菌,確保了鍋內(nèi)溫度均勻。
采取多段升溫,殺菌*
由于鍋內(nèi)循環(huán)水較少,并采用了高效率換熱器,所以幾分鐘內(nèi)就達(dá)到殺菌所需溫度,根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多段升溫殺菌、多段降溫,確保了食品的口味、色澤、營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞。
3.間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染
鍋內(nèi)