鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋有耐酸耐熱的奧式體不銹鋼Sus304材質(zhì)制造。
殺菌鍋配有安全閥、壓力表各一套,磁翻板液位計(jì)一套,硅膠密封墊子一套、安全聯(lián)鎖裝置一套(鎖門、鎖扣、電子感應(yīng)、信號報(bào)警,已通過省級鑒定)外形美觀、安裝容易、操作方便、踏實(shí)穩(wěn)妥。
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