醬菜脫鹽機 全自動脫鹽機
我公司生產的脫鹽機采用的是鼓泡翻浪原理,使切好的咸菜在水中進行翻滾,動態(tài)脫鹽,平時使用浸泡桶脫鹽需要10-15小時,使用脫鹽機最多不超過3小時,大大縮短了醬菜生產過程中的脫鹽慢,生產效率低等缺點。
脫鹽是醬菜生產過程中不可少的環(huán)節(jié),腌制池中撈出的咸菜,經過清洗,切制后,對產品進行脫鹽然后攪拌裝箱;在這過程中,脫鹽是最費時費力的工作,利用脫鹽機進行脫鹽操作,可以大大縮短工作時間,由原來的靜態(tài)浸泡十幾小時,經過動態(tài)的兩小時,基本就能完成整個脫鹽流程。
脫鹽機可以根據用戶的產量和一次脫鹽的數(shù)量來進行設計制作,整機由食品級304不銹鋼制作,外形美觀,結構實用。歡迎廣大醬菜生產廠家來廠參觀考察。
我公司專業(yè)生產醬菜生產線設備,各類泡菜、醬菜、榨菜、酸菜、醬黃瓜、海帶絲、雪菜、腌菜等各類生產線。公司配有專業(yè)的設計團隊,和食品工藝師,真誠為您服務。具體需要根據工藝選擇,盡量減少人工的使用,通過輸送線、周轉車等輔助設備,將車間的設備銜接成一條具有一定自動化水平的生產線,從而降低人工成本,提高生產效率和衛(wèi)生標準,實現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)化加工。 泡菜主要是靠乳酸菌的發(fā)酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透來抑制微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水,或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜,再經乳酸菌發(fā)酵,制成一種帶酸味的腌制品,只要乳酸含量達到一定的濃度,并使產品隔絕空氣,就可以達到久貯的目的。