FD—100㎡凍干機廣泛應用在食品領域和營養(yǎng)保健，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，成品便于儲存和運輸，費用降低，保存期延長。采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。
設備特點：
1.預凍與干燥在原位完成，凍干過程自動化，操作簡便。
2.板層內走循環(huán)介質，溫度可調節(jié)，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作，PLC控制系統(tǒng)，實時監(jiān)控設備運行情況。
4.可與電腦連接，遠程操控，存儲凍干曲線。
5.整體式設計，便于運輸及安裝，節(jié)省空間。
6. 可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統(tǒng)等功能。
技術參數：
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參數 型號 |
FD—100㎡ |
| 干燥面積(㎡） | 100 |
| 平均脫水量（kg/h） | 100 |
| 外形尺寸（m) | 2.4*11 |
| 工作真空度（pa) | ≥15 |
| 速凍庫溫度（℃） | —30~50 |
| 冷阱溫度（℃） | —35~60 |
| 裝料容量（kg) | 1000 |
| 裝機功率（kw) | 158 |
| 加熱方式 | 水蒸汽加熱 |
