驢肉丸子制作拌餡料機器采用304不銹鋼制作，包括料斗，支柱這些均是304不銹鋼材質(zhì)使機器符合食品衛(wèi)生及耐久使用需求，360度扇形槳葉設(shè)計使攪拌均勻，進(jìn)口軸承及密封圈使料桶攪拌安全不存在泄露污染食品情況
機器分為手動和自動模式，手動可自由控制正反轉(zhuǎn)及時間，自動可設(shè)置時間讓其自動進(jìn)行按時間輪流正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)，操作簡單，同時可傾斜快速出料，也利于方便清洗。
機器電氣元件包括電機均采用中國臺灣品牌，經(jīng)久耐用同時聲音安靜，攪拌速度為28轉(zhuǎn)/分鐘特別適合攪拌肉餡，常用來獅子頭及香腸類加工前期攪拌使用。
設(shè)備除了100L還有150升，200升，300升不同規(guī)格大小，適合不同規(guī)模產(chǎn)量加工作坊及工廠使用
