豬頭肘子雞腿帶骨肉塊牛羊驢肉鹽水注射機
鹽水注射機適用范圍廣泛：
鹽水注射機是制作火腿，白條雞，辣子雞，肉肘子，雞胸肉，牛肉，豬頭，扒雞，烤鴨，烤肉，醬肉等肉類制品的強化注射入味設(shè)備。
它采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變常壓滲透為強化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì)，并能有效的提高工作效率。
鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，提高了肉制品的品質(zhì)和出品率。
根據(jù)不同工藝要求，可調(diào)整步進速度，步進距離，并能調(diào)整壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。
鹽水注射機優(yōu)勢：
能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。
1、原料可帶骨注射：
設(shè)有自動保護裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可隨時調(diào)節(jié)安裝。
2、水可以重復(fù)使用：
四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
3、一機多用，可以注射不同的產(chǎn)品：
輸送帶設(shè)計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。
設(shè)備全自動，有自動保護功能，自動反應(yīng)保護設(shè)備不受損害，也減少材料的損壞。針頭可以根據(jù)加工的品類進行更換。
一臺機器多種用途，性價比高。
4、自動調(diào)速功能，更人性化的設(shè)計
鹽水注射機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，120針鹽水注射機，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)。
5、本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴謹，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，配有自動保護裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之彈起，不受損壞。
送貨方式：免費送貨上門。
售后服務(wù)：免費一年內(nèi)保修。
配套設(shè)備：真空滾揉機，鹽水制備器，小料車，輸送帶，瀝水臺等不銹鋼制品。
是否定制：提供定制服務(wù)。
材質(zhì)：304食品級不銹鋼。
配套強化腌制設(shè)備真空滾揉機：
注射機起到的是嫩化腌制的效果，通過注射的產(chǎn)品，再經(jīng)過真空滾揉機進行滾揉腌制，起到二次腌制的效果，不僅可以改善肉的品質(zhì)、色澤、而且還可以增加肉的重量。
鹽水注射機工作原理：
是將溶解好的鹽水溶液通過壓力罐將溶液打入到注射槍里，然后通過注射針將腌制液注射到肉制品中，根據(jù)注射產(chǎn)品的不同選擇不同粗細的針，注射豬蹄選擇一根針的，注射針分2MM3MM,4MM的，該設(shè)備可以注射雞鴨魚肉、牛肉、豬蹄、扒雞、雞胸肉、鴨胸肉、培根、雞肉卷。一小時注射300-800KG左右，注射壓力達到3公斤。
豬頭肘子雞腿帶骨肉塊牛羊驢肉鹽水注射機，廠家直供，省30%費用，質(zhì)量保證，售后服務(wù)有保障。
