全自動牛肉辣椒醬行星攪拌炒鍋
鍋體采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用電加熱導(dǎo)熱油攪拌方式采用特殊的傾斜方式轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)化比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻等特點。設(shè)備廣泛應(yīng)用于火鍋底料,食堂廚房炒菜,餡料堅果瓜子等。
全自動行星攪拌炒鍋火鍋底料炒料機的廣泛應(yīng)用不僅提高了食品加工效率,而且在食品加工中發(fā)揮了重要的作用。它不僅能夠均勻炒制各種菜肴、熬制各種醬料、果醬,還能夠刮底炒制各種高粘度物料,如底料、餡料等。相比傳統(tǒng)的大鍋,全自動行星攪拌炒鍋的優(yōu)勢更加明顯,360度行星攪拌讓物料翻滾,不僅炒制效果更好,而且還可以有效地防止物料糊鍋和粘鍋,成為食品加工行業(yè)的設(shè)備之一。
行星攪拌炒鍋主要用于大規(guī)模的食品加工廠,可廣泛應(yīng)用于湯類、油炸食品、糖果、豆制品、肉制品等各種食品加工。使用行星攪拌炒鍋進行加工,有以下優(yōu)勢:
1.能夠?qū)崿F(xiàn)充分混合
行星攪拌炒鍋的攪拌臂具有多重運動,可以將物料進行充分混合,加快烹飪速度,同時避免了非均勻加熱導(dǎo)致的燒焦問題。
2.節(jié)省時間和人力成本
行星攪拌炒鍋可以降低人工成本,將耗時的人工翻炒步驟轉(zhuǎn)化為機械化加工,大大提高生產(chǎn)效率。
3.控制加熱溫度
行星攪拌炒鍋可以對加熱溫度進行精確控制,避免因溫度不夠或過高導(dǎo)致的燒焦和食品變形。
4.保持食品質(zhì)量
行星攪拌炒鍋的特殊結(jié)構(gòu)和運動方式,使得食材表面更加光滑,熟透均勻且不易粘連,保持了食品原有的口感和營養(yǎng)價值。
燃氣加熱行星炒鍋是可以用液化氣、醇基類和煤氣的一種炒鍋,主要應(yīng)用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、香菇醬、辣椒醬、香其醬、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、牛肉醬等各種醬料的攪拌炒制,還可用于大型食堂炒菜,糕點餡料,中藥熬制等食品的加工,由于該設(shè)備是明火炒制,所以炒制的食品有爆香,味道鮮美,深受廣大用戶的青睞,燃氣行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。
全自動牛肉辣椒醬行星攪拌炒鍋整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用電加熱導(dǎo)熱油攪拌方式采用特殊的傾斜方式轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)化比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻等特點。設(shè)備廣泛應(yīng)用于火鍋底料,食堂廚房炒菜,餡料堅果瓜子等。
全自動行星攪拌炒鍋火鍋底料炒料機的廣泛應(yīng)用不僅提高了食品加工效率,而且在食品加工中發(fā)揮了重要的作用。它不僅能夠均勻炒制各種菜肴、熬制各種醬料、果醬,還能夠刮底炒制各種高粘度物料,如底料、餡料等。相比傳統(tǒng)的大鍋,全自動行星攪拌炒鍋的優(yōu)勢更加明顯,360度行星攪拌讓物料翻滾,不僅炒制效果更好,而且還可以有效地防止物料糊鍋和粘鍋,成為食品加工行業(yè)的設(shè)備之一。
行星攪拌炒鍋主要用于大規(guī)模的食品加工廠,可廣泛應(yīng)用于湯類、油炸食品、糖果、豆制品、肉制品等各種食品加工。使用行星攪拌炒鍋進行加工,有以下優(yōu)勢:
1.能夠?qū)崿F(xiàn)充分混合
行星攪拌炒鍋的攪拌臂具有多重運動,可以將物料進行充分混合,加快烹飪速度,同時避免了非均勻加熱導(dǎo)致的燒焦問題。
2.節(jié)省時間和人力成本
行星攪拌炒鍋可以降低人工成本,將耗時的人工翻炒步驟轉(zhuǎn)化為機械化加工,大大提高生產(chǎn)效率。
3.控制加熱溫度
行星攪拌炒鍋可以對加熱溫度進行精確控制,避免因溫度不夠或過高導(dǎo)致的燒焦和食品變形。
4.保持食品質(zhì)量
行星攪拌炒鍋的特殊結(jié)構(gòu)和運動方式,使得食材表面更加光滑,熟透均勻且不易粘連,保持了食品原有的口感和營養(yǎng)價值。
燃氣加熱行星炒鍋是可以用液化氣、醇基類和煤氣的一種炒鍋,主要應(yīng)用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、香菇醬、辣椒醬、香其醬、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、牛肉醬等各種醬料的攪拌炒制,還可用于大型食堂炒菜,糕點餡料,中藥熬制等食品的加工,由于該設(shè)備是明火炒制,所以炒制的食品有爆香,味道鮮美,深受廣大用戶的青睞,燃氣行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。