殺菌鍋結(jié)構(gòu):
鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。
控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。
配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。
使用范圍:
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
安裝要求：
a、殺菌設(shè)備應(yīng)水平放置；
b、放置設(shè)備的區(qū)域應(yīng)盡量寬敞，以便于操作和維護(hù)；
c、蒸汽入殺菌鍋壓力不得低于0.5MPa，并接至殺菌設(shè)備附近；
d、殺菌鍋與熱水罐的排氣口應(yīng)連接到車間外；
e、動力電源（380V、三相四線）應(yīng)接到殺菌設(shè)備附近；
f、進(jìn)水、排水管口接至殺菌設(shè)備附近；
g、壓縮空氣接口也接至殺菌設(shè)備附近，并保證壓力不小于0.6 Mpa。
