YN微波茶葉殺青機產品介紹:
茶葉微波干燥殺菌設備是21世紀的一種新型環(huán)保節(jié)能設備。茶葉微波干燥殺青設備與傳統(tǒng)的設備相比,干燥、殺青的速度更快、效果更好、效率更高、更加的節(jié)能環(huán)保。與此同時可以除去12%以上的水分。如今微波干燥殺青設備可用于菊花、金銀花、鮮花、茶葉等多種農產品的殺青干燥。使用微波干燥殺青設備進行處理過的產品、色澤亮麗、香氣和外光均屬上品。
- 微波干燥殺青設備基本參數(shù):
- 生產能力:根據(jù)客戶的要求提供專業(yè)的微波烘干設備
- 應用范圍:用于菊花、金銀花、鮮花、茶葉等多種農產品的殺青干燥
- 微波烘干設備價格:6萬起
- 轉速:1-5mr/min
- 型號:YN-10-300KW
- 電源輸入: 三相380±10% 50HZ;
- 輸出微波功率: 10-300KW(功率可調)
- 頻率: 2450MHz±50MHz
- 品類:隧道式
- 加工定制:是
- 微波泄漏:≤1mw/cm2符合GB10436、GB16798、GMP等標準
- 微波干燥殺青設備具有以下6大優(yōu)勢
- 1、微波干燥殺青設備加熱速度快:微波直接對物料進行內外同時加熱,開機即可加工,無需預熱,沒有能量流失。
- 2、微波加熱均勻:微波茶葉干燥殺青是通過磁控管產生的電磁破均勻的照射到物料上、內外同時加熱,不會出現(xiàn)焦葉、焦花、碎屑等現(xiàn)象。、
- 3、滅菌、淳化作用大:茶葉、金銀花、菊花、鮮花往往在采集、制作過程中往往可能有二次污染,在干燥殺青中具有滅菌、淳化的功能。對于茶來說,微波特別對夏茶、秋茶,除苦澀味效果十分出色,這種淳化功能迄今為止是其他機械設備的。
- 4、茶葉、鮮花、菊花、金銀花等的營養(yǎng)損失少:茶葉、鮮花、金銀花、菊花等在微波加熱箱內停留的時間短,同時無需于空氣和蒸汽的導熱,所以很大程度的保留了物料中的營養(yǎng)成分。
- 5、降低勞動程度,提高工作效率:我公司的干燥殺青設備采用了自動上、下料,操作人員只需要按下按鈕,監(jiān)控設備運轉設備情況和巡視鮮葉、鮮花等物料的干燥殺青過程即可,整個殺青過程只要1-2人即可。
- 6、有利于提高茶葉、金銀花、菊花、鮮花的品質:微波殺青時物料表面溫度不高,出葉時不需吹風冷去,因此顏色變化少,產品復水性好泡水時容易溢出。微波干燥殺青的原理:微波干燥殺青主要是利用迅速升溫來淳化鮮葉的氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酶加速氧化,防止后期烘干過程中發(fā)生色澤改變,其次充分揮發(fā)鮮葉的腥味,對茶香的形成有很大的幫助。
- 茶葉微波殺青時應注意以下3點:
- 1、茶葉微波在殺青時,一般來說應該把所有微波功率開啟,快速的提高溫度。
- 2、殺青時時間小于1.5min,殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象。
- 3、殺青時間不宜過長,否則殺青葉會失水過多,茶葉容易出現(xiàn)干硬現(xiàn)象,非常不利于后期的揉捻和做形。
我司的茶葉微波干燥殺青設備可根據(jù)客戶的產量和特殊要求,而量身定做,針對顧客需求專門設計的,設備寬度尺寸可根據(jù)場地大小而訂做。咨詢、來樣試驗、洽談業(yè)務!
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