絞肉機(jī),小型絞肉機(jī),絞肉機(jī)廠家,絞肉機(jī)價(jià)格
種類(lèi) | 絞肉機(jī) | 品牌 | 燁昌 |
型號(hào) | YC型不銹鋼絞肉機(jī) | 電壓 | 220V/380V(V) |
功率 | 550(kw) | 包裝 | 木箱 |
外形尺寸 | 450*220* | 產(chǎn)品用途 | 絞肉 |
YC型不銹鋼絞肉機(jī)
型 號(hào) | 絞 肉 量 | 出肉孔徑 | 電機(jī)功率 | 電 壓 | 外形尺寸 |
YC | | 6/ | 550w | 220V/380V | 450*220* |
YC | | 6/ | 750w | 220V/380V | 400*240* |
YC | | 6/ | 6500w | 380V | 800*1350* |
YC12型電動(dòng)絞肉機(jī) | | 6/ | 550w | 220V/380V | 375*210* |
YC32電動(dòng)絞肉機(jī) | | 6/ | 2200w | 380V | 515*300* |
YC42絞肉機(jī) | | 6/ | 4000w | 380V | 530*1017* |
設(shè)備簡(jiǎn)介
絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過(guò)螺桿進(jìn)入絞刀
箱,而肉靡斷被排出機(jī)外。該機(jī)使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥,便于和其它輔料混合,滿(mǎn)足不同肉制品需要,是國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品中*設(shè)備。絞風(fēng)機(jī)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。該設(shè)備機(jī)殼采用鋁合金制造,線條流暢,沒(méi)有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊,易于清潔,外形美觀高雅,適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用;該機(jī)裝有電機(jī)過(guò)載保護(hù)裝置,在過(guò)載過(guò)被堵轉(zhuǎn)的情況下,電動(dòng)機(jī)被自動(dòng)切斷電源,起到對(duì)電動(dòng)機(jī)安全保護(hù)作用!
設(shè)備用途
可將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊,直接進(jìn)行絞切,制成肉靡
適用范圍
本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、*等對(duì)肉類(lèi)有加工需求的食品加工場(chǎng)所
配套設(shè)備
切肉機(jī)、斬拌機(jī)
配方/工藝/其它
原料肉應(yīng)去皮去骨,且切成與下料口合適的肉塊;用送料棒把物料送入絞肉腔內(nèi),勿用其它物件代替養(yǎng)料棒,禁止用手送物料;使用時(shí)禁止小孩在旁,家庭使用禁放在小孩可接觸的地方;使用后應(yīng)立即拆開(kāi)絞肉組件等清洗干凈,避免細(xì)菌滋生,但絞肉機(jī)禁止用水直接沖洗,而應(yīng)該用濕布擦拭!絞肉機(jī)應(yīng)盡量避免反復(fù)起動(dòng),連續(xù)工作時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),就以30分鐘內(nèi)為宜,為了保護(hù)電機(jī),停機(jī)后隔5分鐘再起動(dòng),確保機(jī)器能*使用.
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