半自動電餅鐺功能:
電熱管加熱,具有自動上下火控溫,自動點(diǎn)火,熄火保護(hù)等功能,適用于店面或各種流動場所經(jīng)營,適用于公婆餅,香醬餅,千層餅,掉渣餅,蔥油餅,雞蛋餅,煎餃,燒賣等各式餅類制作,也可以做燒烤,鐵板燒,煎魚!烤雞翅,但是烤雞翅要注意入味,是翅中,雞翅要?jiǎng)澋?,方便熟?/p>
半自動電餅鐺注意事項(xiàng):
警告:該機(jī)不得用水直接沖洗
1、凡沒有帶插頭的電源引出線,應(yīng)連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點(diǎn)開距的全極斷開裝置上。該斷開裝置額定電流應(yīng)大于或等于35A。因該產(chǎn)品的功率較高,所以請務(wù)必選擇較粗的電線引進(jìn)電源,一般選擇直徑為2.24mm,銅芯線連接。
2、箱內(nèi)裝有四條噴塑式電鍍腿,在使用前請安裝好。
3、箱體后面有一只M8接地螺絲,請接好牢靠的地線后再使用電熱鐺,使用完畢請切斷電熱鐺的總電源。
4、電熱鐺不宜長時(shí)間空燒,電熱鐺連續(xù)工作時(shí)間不得超過24小時(shí)。
5、電熱鐺在使用中操作人員不可遠(yuǎn)離,不要讓未成年的兒童接近使用中的電熱鐺。
6、不要在易燃、易爆的物品周圍及潮濕的場所使用電熱鐺。嚴(yán)禁在露天或淋雨的狀態(tài)下使用。
7、如果電源線損壞,為避免免除請與該公司維修部更換(注:自行更換必須請電工操作)
使用說明:
1、*次使用時(shí),先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭,打開電源開關(guān),加熱指示燈亮?xí)r,電餅鐺開始預(yù)熱過程完成,產(chǎn)品才能進(jìn)行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關(guān)系。
3、產(chǎn)品工作過程中,嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面,以免燙傷。產(chǎn)品為懸浮式設(shè)計(jì),電餅鐺高度因食物厚度而自動調(diào)節(jié)。
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋,參照食物加工表時(shí),也可憑經(jīng)驗(yàn)掌握,一般當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時(shí)表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān),可根據(jù)食品合理調(diào)整。使用完畢,斷電后稍等幾分鐘,用濕沫布擦拭即可。但*存放時(shí)應(yīng)使用清潔劑進(jìn)行清洗。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)*的導(dǎo)油槽,能將使用中溢出的油脂重新導(dǎo)回鐺底。
2、外殼采用酚醛樹脂為原料,具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點(diǎn)。
3、發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大,不變形,受熱均勻。
4、上下盤同時(shí)加熱,食物兩面同時(shí)均勻受熱,并有自動控溫,調(diào)溫裝置,當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí),加溫自動停止。
5、選用性能優(yōu)良的電子元件,發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì),干燒也不會損壞,安全可靠,使用壽命長。熱效率高,省時(shí)省電。
產(chǎn)品特色:
1.設(shè)有展開調(diào)溫旋鈕,當(dāng)餅鐺成180°展開時(shí),調(diào)溫旋鈕可對下盤單獨(dú)進(jìn)行調(diào)溫。當(dāng)餅鐺成90°展開時(shí),調(diào)溫旋鈕不起作用。
2.可展平的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),使產(chǎn)品功能更強(qiáng)大,可同時(shí)滿足烤、烙、煎等多種制作需要。
3.上下盤加熱單獨(dú)控制,且上盤恒溫,下盤采用雙溫控,可調(diào)溫,使用更方便。
4.磨砂不銹鋼上蓋高雅華貴、更易清潔。