近年來,隨著低度白酒越來越受到市場的追捧,低度白酒的過濾問題是很多廠家無法有效解決的問題;低度酒一般由高度酒降度而成,但是降度過程中,原本澄清透亮的酒加純水后,變得渾濁,影響低度酒的賣相。這是為什么呢?白酒是一個復雜的膠體體系,酒精度發(fā)生變化,就會有膠體析出來;除非是假酒,純粹乙醇勾兌的酒再怎么加水也不會渾濁。
傳統(tǒng)白酒過濾利用活性炭過濾,活性炭能吸附雜質、氣味同時,也要吸附對于有效物質和芳香氣味。在經(jīng)過鈦棒過濾器,香味和有效物質損失一大半。和誠過濾設計制造的白酒過濾機過濾不用加入活性炭等耗材,利用超濾膜的選擇篩分原理,將大分子雜質截留,并通過特殊設計的運行工藝使雜質不易堵塞在膜表面,而有效成分隨透過液透過膜表層,實現(xiàn)分離澄清效果,同時還解決了過濾堵塞問題。
白酒澄清膜分離設備優(yōu)勢:
1、分子級過濾精度,濾液澄清透光度高,除菌率達99%,久置不反渾,無“二次沉淀”產(chǎn)生;
2、料液以錯流式運行方式,不用添加助濾劑,引入新的雜質;
3、純物理常溫運行過程,無化學反應,不破壞熱敏性成分和影響酒體風味;
4、生產(chǎn)完成后,只需簡單清洗維持超濾膜組件,即可再次使用;
5、過濾費用低,過濾一噸白酒僅需要2元左右(電費+耗材);
6、設備操作簡單,占地面積小,可根據(jù)客戶現(xiàn)場定制,適合老項目改造和新廠擴建;
7、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級材料,符合QS及GMP等要求。
和誠過濾提供中小試實驗、生產(chǎn)超濾膜設備、陶瓷膜設備、納濾、反滲透膜設備,植物提取生產(chǎn)線整線設備,更多植物、中藥、茶提取過濾濃縮系統(tǒng)問題,可咨詢。