號外!食品打印機來了,食品加工廠老板不來看看嗎?
今天給大家介紹一款特殊的食品加工工藝,有別于人工手動在食品上制作各種各樣的圖案,費時費力不說,我們手抖動的幅度稍微大一點,整個食材可能就浪費了。所以,在大環(huán)境的趨勢下,食品打印機的亮相,可以說大大降低了飲食行業(yè)內(nèi)人工和食材的成本,畢竟機器打印和人工制作是無法比較的。
食品打印機糕點餅干DIY面包印花平板裝彩機
食品打印機操作很簡單,將需打印圖案的食品擺放在打印機的打印平臺上,通過計算機選擇需要打印的圖案,點擊輸出命令,打印機開始在食品上噴可食用墨水,根據(jù)圖案的格式,自動調(diào)節(jié)墨水顏色,將圖案還原到食品表面,打印結(jié)束,將打完的食品拿下來換下一批繼續(xù)打印。
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據(jù)我所了解到的,包括棉花糖、翻糖、蛋糕、各類餅干,只要是表面基本平直的各類食品都可以打印,使用最多的就是餅干和蛋糕了,打印出來的圖案不僅精致,而且省時省力,解決了因人工失誤所造成成本增加的問題。
整體來說食品噴墨打印工藝還是非常有前景的,既方便又實惠,國內(nèi)現(xiàn)在有上百家打印機工廠都有在銷售食品打印機,林林種種,每個工廠生產(chǎn)的設(shè)備質(zhì)量都不一樣,在選擇入手時對比幾家是必要的,入坑了就得不償失了。