工廠加工車間中,排水溝的衛(wèi)生、清潔至關(guān)重要,如果出現(xiàn)嚴(yán)重積水、滲漏、污穢物等,往往會(huì)滋生霉菌和蟲害從而造成食品的污染,導(dǎo)致眾多產(chǎn)品安全問(wèn)題。外部蟲害、老鼠等都有可能從下水道通過(guò)車間地漏進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域,所以工廠車間排水溝設(shè)計(jì)是車間與排水管系統(tǒng)相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),做好食品工廠車間排水溝設(shè)計(jì)刻不容緩。
工廠加工車間中,排水溝的衛(wèi)生、清潔至關(guān)重要,如果出現(xiàn)嚴(yán)重積水、滲漏、污穢物等,往往會(huì)滋生霉菌和蟲害從而造成食品的污染,導(dǎo)致眾多產(chǎn)品安全問(wèn)題。外部蟲害、老鼠等都有可能從下水道通過(guò)車間地漏進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域,所以工廠車間排水溝設(shè)計(jì)是車間與排水管系統(tǒng)相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),做好食品工廠車間排水溝設(shè)計(jì)刻不容緩。我們一般把食品車間的加工區(qū)域分為:一般清潔區(qū)——準(zhǔn)清潔區(qū)——高清潔區(qū)
山東科邁爾在食品車間排水系統(tǒng)制作中采用的蓋板分為PE蓋板,不銹鋼平板蓋板,格柵蓋板。
1.格柵蓋板
柵板用不銹鋼板按照一定的間距和橫桿進(jìn)行交叉排列,并且焊接成中間帶有方形格子的一種用來(lái)做水溝蓋板承重力好,防滑性好。在特殊設(shè)備下的蓋板盡量采用這種蓋板,這種的設(shè)備稱重好,防滑性好。主要是可以根據(jù)設(shè)計(jì)好的寬度去定制。
2.平板蓋板
蓋板也同樣為衛(wèi)生設(shè)計(jì),滿焊工藝,不允許點(diǎn)焊,所有轉(zhuǎn)角均為圓弧角,易清洗。價(jià)格比較實(shí)惠,實(shí)用性廣,造型多樣,比較美觀。我們食品車間很多時(shí)候采用不銹鋼地溝,為了美觀,搭配使用,很多時(shí)候都采用同類型的蓋板來(lái)配套,也能采用其他的蓋板使用。這種整體跟地溝的配套搭配更和諧,整體美觀度好,蓋板的價(jià)格也優(yōu)惠。
3.PE板
具有韌性高,抗拉,耐腐蝕,耐低溫,耐磨性能好等特點(diǎn)傳遞口的性能及特點(diǎn),承重比較好,載重3-5噸,叉車過(guò)載沒(méi)有問(wèn)題。各種顏色可以選擇,常用的顏色為紅,綠,藍(lán),白,黑,其余的顏色需要現(xiàn)場(chǎng)再去調(diào)配。售后上也是終身保修。寬度不限,長(zhǎng)度625或者1250一塊,其他尺寸會(huì)有損耗。我們會(huì)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)去設(shè)計(jì)搭配。常規(guī)厚度 可以選擇20mm 25mm 30mm 35mm的厚度