玫瑰花味甘,性溫,氣味芳香,具有和血、排毒養(yǎng)顏、和血散淤、開(kāi)竅化淤、疏肝醒脾、促進(jìn)膽汁分泌、幫助消化、調(diào)節(jié)機(jī)理的功效。使用玫瑰花烘干機(jī)烘干后的玫瑰花,其作用也很強(qiáng)大??芍瞥擅倒寤ú?、玫瑰花干、玫瑰精油等,經(jīng)濟(jì)價(jià)值也不容小覷。
玫瑰花的干燥方法很多,常見(jiàn)的有自然干燥、自然陰干、速凍干燥和玫瑰花烘干機(jī)烘干、殺青、殺菌等。其中自然干燥和自然陰干兩種方法,雖然可以節(jié)省成本,但是如果遇到陰雨天氣,玫瑰花就容易發(fā)霉,效率產(chǎn)量都低,保質(zhì)期相對(duì)也比較短,一般2到3個(gè)月就有可能會(huì)長(zhǎng)出蟲(chóng)子,原因是干燥前一些表面蟲(chóng)卵沒(méi)有殺死。因此,自然干燥法不宜用作玫瑰干花的商品生產(chǎn)。而采用玫瑰花設(shè)備來(lái)烘干玫瑰花可以很好的保護(hù)玫瑰花中的有效成分 ,并且花瓣不會(huì)脫落,整朵干花造型完整、美觀商品性較好。
工業(yè)隧道式微波墨紅玫瑰花花茶烘干機(jī)主要對(duì)鮮花類(lèi)干燥及殺青。殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性,抑制其氧化紅變,固定鮮葉翠綠的品質(zhì)。殺青同時(shí)伴隨著水分的蒸發(fā),揮發(fā)低沸點(diǎn)芳香物質(zhì),顯露清香。墨紅玫瑰花花茶干燥機(jī)升溫速度快,溫度均勻,殺青時(shí)間短,殺青品質(zhì)高等特點(diǎn)。只需要智能控制就可以運(yùn)行,對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染。作為一種新能量傳遞方式已在于我國(guó)多個(gè)省市用于鮮花類(lèi)殺青干燥,提高了墨紅玫瑰品質(zhì)的檔次,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。
墨紅玫瑰花花茶干燥機(jī)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,節(jié)省了烘干成本。完畢,在經(jīng)烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)具有殺菌功能,經(jīng)過(guò)干燥機(jī)加工的玫瑰花含菌量可以達(dá)到QS食品認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。很好地保持花蕾原有的顏色、香味及營(yíng)養(yǎng)成分。
工業(yè)隧道式微波墨紅玫瑰花花茶烘干機(jī)領(lǐng)域適用:
中藥材烘干:山藥、枸杞、人參、菊花、靈芝、金銀花、玫瑰花等;
食品烘干:掛面、紅糖、銀耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等;
蔬菜烘干:辣椒、蔬菜、香菇、紅薯?xiàng)l、花生、大蒜、生姜、豆角等;
水果烘干:紅棗、龍眼、柿餅、獼猴桃、香蕉片、葡萄干、檸檬片等;
肉制品:臘腸、臘肉、牛肉干、板鴨、雞肉等;
海產(chǎn)品烘干:海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、海帶、紫菜、魚(yú)干、魷魚(yú)、大蝦等;
工業(yè)烘干:木炭、木材、佛香、蚊香、皮革、印刷品、紙筒、纖維、織物、包裝材料等。