產(chǎn)品簡介
該款產(chǎn)品主要用于五谷雜糧及堅(jiān)果等的焙烤、熟化。
主要特點(diǎn)
1、 微波紅外組合焙烤,微波制熟,紅外復(fù)烘,香味十足;
2、 焙烤溫度可調(diào),豆類、芝麻熟化溫度不同,可根據(jù)需要調(diào)節(jié);
3、干凈衛(wèi)生無污染,物料相對靜態(tài),物料保證原有形狀無破損;
4、低溫熟化營養(yǎng)健康,100℃即可達(dá)到熟化目的,保留物料營養(yǎng)成分;
5、 快速熟化,真?zhèn)€產(chǎn)品制熟過程僅需十幾分鐘;
6、 自動(dòng)糾偏連續(xù)輸送設(shè)計(jì),高效耐用;
9、 微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計(jì),泄漏指標(biāo)小于國標(biāo);
技術(shù)參數(shù)
1.型號(hào): KH-40HMTN6
2.電源輸入: 三相380±10% 50HZ;
3.輸出微波功率: 40KW(功率可調(diào))
4.紅外輸出功率: 18kw(可調(diào))
5.頻率: 2450MHz±50MHz
6.傳輸速度: 0-5米/分鐘
8.傳送帶: 耐高溫聚四氟乙烯傳送帶,全自動(dòng)糾偏系統(tǒng)
9.熟化效率: 200公斤/小時(shí)(可按照客戶實(shí)際要求來定制)
10.設(shè)備(長×寬×高): 14000×1000×1800mm
11.整機(jī)外觀: 全不銹鋼
12.電氣安全: 符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
13.微波泄漏: ≤2mw/cm2,優(yōu)于國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
山東科弘微波研發(fā)的微波紅外組合焙烤設(shè)備,充分利用微波加熱和紅外加熱的優(yōu)點(diǎn),將微波+紅外有機(jī)組合使用,用現(xiàn)代設(shè)備模擬傳統(tǒng)復(fù)烘工藝,避免微波烘焙的加熱均勻性不足和口感問題,替代傳統(tǒng)設(shè)備,環(huán)保無污染,速度快效果好。
◆廣泛應(yīng)用于豆類、芝麻、高粱、燕麥、薏米、花生等五谷雜糧、及堅(jiān)果、核桃、開心果、紫薯丁、棗片等堅(jiān)果類的熟化、以及紅薯片、土豆片的焙烤熟化、色香味俱全。
◆微波+紅外組合焙烤熟化設(shè)備屬于低溫烘焙的范疇,保留物料原有的營養(yǎng)成分。
◆雜糧烘烤以大豆為例,經(jīng)過該設(shè)備烘烤的大豆,能夠有效去除豆腥味。
◆堅(jiān)果烘烤以核桃為例,經(jīng)過設(shè)備處理的核桃能有有效去除核桃本身的澀味,這是其它設(shè)備所不具備的功能。
◆該設(shè)備有多種型號(hào)科弘用戶選擇,產(chǎn)能從幾十公斤到幾百公斤均可選擇。