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德國進口DIOSNA 冷熱酸面種發(fā)酵罐 RW650

參考價600000-650000/臺
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱安琪酵母(上海)有限公司
  • 品       牌DIOSNA
  • 型       號DIOSNARW65
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)代理商
  • 更新時間2023/12/14 13:59:19
  • 訪問次數(shù)346
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安琪酵母(上海)有限公司是烘焙裝備的經(jīng)營主體,公司成立于2014年,注冊地在上海自由貿(mào)易試驗區(qū)。公司專注于烘焙與中華面食商用廚房等領(lǐng)域食品裝備的代理銷售和安裝交付,同時也提供店面高品質(zhì)咖啡模塊化的解決方案。我們竭力向客戶提供技術(shù)培訓(xùn)和售后服務(wù)、備件供應(yīng)保障。

 

 

專注于烘焙與中華面食、商用廚房等領(lǐng)域食品裝備的代理銷售和安裝交付,同時也提供店面高品質(zhì)咖啡模塊化的解決方案。
產(chǎn)品用途 可制作出液種、魯邦種、黑麥酸面種等面種
德國進口DIOSNA 冷熱酸面種發(fā)酵罐 RW650 采用多段溫度密封發(fā)酵技術(shù),確保了發(fā)酵后期對微生物生長的有效抑制;底部和側(cè)面雙刮板設(shè)計,確保了物料在整個發(fā)酵過程中得以充分混合均勻,從而保證了面種成品穩(wěn)定。
德國進口DIOSNA 冷熱酸面種發(fā)酵罐 RW650 產(chǎn)品信息

德國進口DIOSNA 冷熱酸面種發(fā)酵罐 RW650是Diosna公司設(shè)計制造的一款經(jīng)典設(shè)備,廣泛應(yīng)用于各種面包制作。它不僅操作簡便,而且能夠顯著改善面包品質(zhì)。通過使用RW650HK-FU,該系統(tǒng)通過全自動過程控制PLC控制器調(diào)節(jié),實現(xiàn)對發(fā)酵時間、攪拌頻率以及攪拌方向的精確調(diào)控,您可以制備液種、魯邦種、黑麥酸面團等多種面團,從而制作出各種不同類型的面包。

德國進口DIOSNA 冷熱酸面種發(fā)酵罐 RW650 應(yīng)用產(chǎn)品的幾種類型:

  1. 甜面包類:包括各種形式的吐司、餐包等。通過使用RW650HK-FU,您可以輕松制作出口感松軟、組織細膩的甜面包。

  2. 傳統(tǒng)的歐法式面包:例如恰巴塔、法棍等。使用RW650HK-FU,您可以制作出外皮酥脆、內(nèi)部組織松軟的歐式面包,呈現(xiàn)出傳統(tǒng)歐式面包的風(fēng)味。

  3. 起酥類:如可頌、丹麥等。通過使用RW650HK-FU,您可以輕松制作出層次分明、口感酥脆的起酥面包,讓您的面包店產(chǎn)品更加多樣化。

使用RW650HK-FU時,不同的產(chǎn)品需要添加不同的量,以產(chǎn)生不同的組織風(fēng)味效果。您可以根據(jù)實際需要調(diào)整添加量,制作出特色的面包,滿足不同客戶的需求。


 

 

關(guān)鍵詞:PLC 發(fā)酵罐
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