一、打漿機適用范圍:
本機適用于番茄、獼猴桃、草莓及經(jīng)過預(yù)煮軟化的蘋果、梨等水果的漿分離。
二、打漿機主要特點:
1、漿渣自動分離;
2、既可組合在生產(chǎn)線上又可單機生產(chǎn);
3、與物料接觸的部份均以優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生。
三、工作原理:
電動機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當(dāng)經(jīng)過破碎的水果通過進(jìn)料口進(jìn)入機內(nèi)時,擋漿盤就把物料均勻地排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序,(雙道為聯(lián)動重復(fù)上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達(dá)到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。
四、技術(shù)參數(shù):
設(shè)備型號 | 形式 | 處理量 | 電機功率 | 外形尺寸 |
HT-DJ-1 | 單道 | 1t/h | 1.5kw | 1000×830×948mm |
HT-DJ-1.5 | 1.5t/h | 2.2kw | 1450×770×1523mm | |
HT-DJ-2.5 | 2.5t/h | 3kw | 1535×1420×1533mm | |
HT-DJ-4 | 雙道 | 4t/h | 7.5kw | 1735×1420×1733mm |