產(chǎn)品簡介:
牛肉醬炒鍋可以用來炒制各類醬類,例如辣醬,香菇醬,豬肉醬,東北大醬熬制鍋炒鍋,牛肉醬,海南燈籠辣醬,豆豉醬,燒烤醬,花生醬,菠蘿醬,巧克力醬等;能夠炒制底料類,例如火鍋底料,麻辣香鍋底料,串串香底料,冒菜底料,烤魚底料,黃燜雞底料等等。牛肉醬炒鍋液壓站是由液壓泵、驅(qū)動用電機(jī)、油箱、方位閥、節(jié)流閥、節(jié)流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包含控制閥在內(nèi)的液壓裝置。
牛肉醬炒鍋品質(zhì)好、服務(wù)優(yōu)每一臺設(shè)施,適合各種操作空間,有利于拆卸:具備造型美觀大方、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡易、有利于維修。對客戶的承諾是保證維修的承諾,保證讓客戶放心設(shè)施用的舒心,我們用過硬的技術(shù)和做出高品質(zhì)的設(shè)施來接待每一個新老顧客,歡迎您。
規(guī)格參數(shù)
設(shè)備型號:LZQ-1000B
鍋體直徑:1000mm
鍋體深度:500mm
鍋體材質(zhì):純304不銹鋼
加熱方式:燃?xì)饧訜?br>控制方式:自動/按鈕
攪拌形式:行星/刮底/側(cè)刮
出鍋形式:自動高位出料
適用范圍:炒藥、液體、膏體、固體、顆粒、粉末
箱控制范圍:開關(guān)、溫度、攪拌速度、攪拌臂后翻
功率要求:2.2kw
翻轉(zhuǎn)功率:1.5kw
電力需求:380V/50Hz
鍋體材質(zhì)整機(jī):SUS304
設(shè)備重量:約1000kg
外形尺寸:196516801700mm
產(chǎn)品特點(diǎn):
攪拌均勻,特殊的總體設(shè)計,可使物料短期內(nèi)內(nèi)混合均勻,提升產(chǎn)品質(zhì)量。
進(jìn)料方便快捷:液壓兩缸翻鍋進(jìn)料,使出料變的更方便快捷。
自動測溫:測溫控頭與物料觸碰,直接檢測物料溫度,測溫精確。
全自動化控制,只需人力按按鈕就可以,大大降低勞動效率。
蒜蓉辣椒醬不但口感好,是百搭的作料,并且營養(yǎng)價值非常豐富。蒜蓉辣椒醬好吃但蒜蓉辣椒醬卻不好做,尤其是炮制辣醬的環(huán)境,辣氣逼人,通常炮制辣醬的師傅,莫不淚流滿面。電磁蒜蓉牛肉醬炒鍋的出現(xiàn),既能減少人力的勞作辛苦,又能提升勞動效率!下邊我們就簡易了解下。專業(yè)生產(chǎn)行星攪拌鍋,球形爆米花機(jī),高壓蒸煮鍋,真空浸糖鍋等食品加工設(shè)施,東北大醬熬制鍋,選擇便是選擇放心!
工作原理
(1)該牛肉醬炒鍋主要由鍋體、電磁爐體、機(jī)架、攪拌裝置、傳動機(jī)構(gòu)、液壓站、液壓翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、抽油煙系統(tǒng)(用戶備用)及電控柜等幾部分構(gòu)成。
(2)除抽油煙系統(tǒng)外,其他各部分均由機(jī)架連接為統(tǒng)一的整體。
(3)鍋體坐置在電磁爐體以上,形成爐灶;灶內(nèi)置放電磁爐盤,電磁機(jī)芯置放在爐體以外;爐體內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)和防磁散熱罩。
(4)由電機(jī)、減速機(jī)、鏈條構(gòu)成的傳動裝置帶動攪拌裝置轉(zhuǎn)動完成物料的攪拌均勻混合。攪拌裝置為公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的星型攪拌裝置,周向均布的攪拌刮板采用不銹鋼,工作時刮板與鍋底緊密壓緊;主軸每轉(zhuǎn)動一圈,刮板刮鍋底三周可有效地預(yù)防物料沾鍋糊鍋。