JTD-500小型電加熱炸油條油炸機(jī)是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動(dòng)物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中,然后通過(guò)排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。
JTD-500小型電加熱炸油條油炸機(jī)采用了的水油混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,“油水分離”及“水在工作過(guò)程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。該款油炸機(jī)的水溫控制在常溫狀態(tài)下,做到了真正意義上的油水混合工藝,因?yàn)樗畢^(qū)溫度的控制非常重要,它直接影響著炸油的使用情況,我們的該款油炸機(jī)可以實(shí)現(xiàn)25天無(wú)需換油的目標(biāo),大大的減少了炸油的浪費(fèi)現(xiàn)象,提高了炸油的使用率,節(jié)省了經(jīng)濟(jì)成本。
JTD-500小型電加熱炸油條油炸機(jī)的下部分別設(shè)有排油口和排污口,排油口用于在更換炸油進(jìn)行清洗油炸機(jī)的時(shí)候排出炸油,排污口用于排放底部的水和排渣用。需要注意一點(diǎn)的是排污時(shí)必須待油溫低于80攝氏度時(shí)方可進(jìn)行排污工作。另一側(cè)還有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的視窗,用于觀察加水量的多少,一般水量加到視窗的一般即可。我們的視窗用的是具有耐高溫的有機(jī)玻璃,觀察起來(lái)非常方便。