全自動(dòng)和牛牛肉餅成型機(jī) 成型設(shè)備是漢堡店,小型加工坊的理想選擇,通過(guò)更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品,如圓形、方形、橢圓形、三角形、心形等,全自動(dòng)成型機(jī)可以與上漿機(jī),上粉機(jī),上屑機(jī)等流水線使用。
全自動(dòng)和牛牛肉餅成型機(jī) 成型設(shè)備能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。肉餅成型機(jī)通過(guò)更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品,適合制作漢堡肉餅、牛肉餅、雞塊、魚餅、素食餅、土豆餅、蔬菜餅、南瓜餅等食品。本機(jī)采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),確保能有最多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型產(chǎn)品厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確,模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。肉餅成型機(jī)操作簡(jiǎn)單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類加工廠,餐飲行業(yè),食品配送中心用。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 100型 |
功率 | 0.55KW |
電壓 | 380V |
料筒容積 | 30L |
網(wǎng)帶寬度 | 130MM |
重量 | 100KG |
尺寸 | 860×60 0×1400MM |
肉餅成型機(jī)配套設(shè)備上漿機(jī)
小型食品上漿機(jī)廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)、裹粉機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用??梢詫?duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、土豆餅、南瓜餅、魚排、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理,是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
上漿機(jī)能自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿(即裹面糊)過(guò)程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過(guò)多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。