溫州尚運輕工機械有限公司坐落于“中國食品生物制藥機械產業(yè)基地”溫州經濟技術開發(fā)區(qū)濱海園區(qū)內；是一家集研制、開發(fā)、生產、銷售和提供完善售后服務于一體的*，產品廣泛用于酵素機械、生物機械、飲料機械、果酒機械、包裝設備等領域。公司加工設備齊全，工藝流程完善，技術力量雄厚，具備優(yōu)良的產品開發(fā)設計能力和豐富的生產經驗，并與國內外多家高校、研究院簽署創(chuàng)新技術戰(zhàn)略合作協(xié)議，為生物酵素、果蔬深加工、果酒生產、飲料生產等廠家提供機械設備的設計、制造、安裝、維修、技術改進支持、技術顧問等各項服務。特別以酵素生產線、果蔬加工設備、果酒生產線、飲料生產線及各類不銹鋼罐體設備等制造為公司的特長。設備制造及工程施工方面經驗豐富、質量可靠，效果良好。公司先后通過了“ISO9001-2000質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，國家GMP技術規(guī)范評審，國家生物制藥設備檢測。公司被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”。
公司代表性各類生產線工程：果蔬酵素生產線、果酒生產線、果蔬深加工成套設備、飲料生產線、果醋生產線、葡萄酒生產線、豆奶生產線等生物發(fā)酵系統(tǒng)工程。公司已申請多項技術*保護，如：酵素發(fā)酵罐、果蔬發(fā)酵罐等等，標志著生物發(fā)酵類自主知識產權的產品在國內實現(xiàn)突破。
尚運企業(yè)有著專業(yè)的技術，高科技的設備是我們提供高品質產品的較佳保證。無論您在尋找生物酵素、果酒生產、果蔬深加工等設備，還是在為整套工程項目而操心，請相信我們：這里有高品質的產品，有專業(yè)的設施及工程隊伍等待著您，讓我們與您一起探討，決策，共同進步！尚運企業(yè)提供酵素、飲料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、發(fā)酵工程等生產線的交鑰匙工程服務，包括車間規(guī)劃、工藝設計、技術指導、設備供應、安裝調試、技術培訓、售后服務。并開發(fā)果蔬天然提取技術、酵素發(fā)酵技術、全自動化CIP清洗技術、PLC技術控制等。目前已成為生物酵素、果蔬加工、飲料機械行業(yè)的骨干力量，產品嚴格按照ISO、SMS、IDN、QB/T2003、2004、3A和本企業(yè)內部標準進行設計制造。公司主要產品有：各種儲存罐、調配罐、發(fā)酵罐、攪拌罐等不銹鋼罐、果蔬打漿機、果蔬榨汁機、果蔬清洗設備、純凈水處理機組， CIP清洗系列，果蔬、茶飲料加工過濾提取設備，UHT超高溫殺菌設備、噴淋和水浴殺菌隧道，灌裝機，全自動噴淋殺菌機組等。形成以酵素生產線、果酒生產線、果蔬加工設備、飲料生產線、生物發(fā)酵工程生產線等為主體、生產線配套零部件設備生產為副體的集團化生產企業(yè)。
酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質，它存在于所有活的動植物體內，是維持機體正常功能，消化食物，修理組織等生命活動的一種必需物質。
酵素原料選擇
水果選自蘋果、菠蘿、木瓜、葡萄、紅提、芒果、火龍果、桃子、梨、櫻桃、檸檬、獼猴桃、荔枝、楊梅、橘子、橙子或草莓中的一種或者Zhi少兩種的組合。
所述蔬菜選自白蘿卜、梅菜、甜葉菊、番茄、甘藍、西蘭花、猴頭菇、香菇、銀耳、萵筍、辣椒或卷心菜中的一種或者Zhi少兩種的組合。
所述藥食同源物品選自山楂、山藥、白果、百合、桑椹、決明子、枸杞、桂圓、赤豆、羅漢果、麥芽、梔子、茯苓、生姜、肉桂、青皮、白術、枇杷或黃皮中的一種或者Zhi少兩種的組合。
酵素發(fā)酵生產線主要加工設備：清洗機、破碎打漿系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)（恒溫發(fā)酵、常溫發(fā)酵）、熱水系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、調配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、包裝系 統(tǒng)、輸送線、挑選設備、電氣控制系統(tǒng)；
酵素加工設備流程： 選材-清洗-干燥-裁切-發(fā)酵-調配-控制-貼標-填充包裝-成品
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