XDQ系列油炸機是新旭東公司通過引進、消化吸收、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的食品設(shè)備。 本機采用油水混合的工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的糊油、氧化值、PH值超標的弊端,公司特研制生產(chǎn)(電加熱型、導(dǎo)熱油加熱型、氣、柴油加熱型)四大系列三十多種型號。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、自動進料、自動出料、自動攪拌。大量減少勞動力和勞動強度
2、自動控溫,0-300℃調(diào)節(jié),適合炸制各種工藝要求的食品。
3、水層獨立控溫系統(tǒng),采用自然風冷卻和強制水循環(huán)系統(tǒng),保證下層的水溫保持在80°以下,防止溢油。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
5、意大利佰德燃燒機,自動點火,操作方便。
6、換熱器材質(zhì)為310s超耐高溫材質(zhì)
型號 | 設(shè)備外形 | 用氣量 | 適用產(chǎn)品 |
XDRQ-1200*800 | 1560*1050*1250 | 15萬大卡 | 調(diào)理品、魚類、面食、肉類、堅果類 |
XDRQ1200*1200 | 1800*2000*1650 | 20萬大卡 | 調(diào)理品、魚類、面食、肉類、堅果類 |
XDRQ1500*1500 | 2000*2300*1650 | 20萬大卡 | 調(diào)理品、魚類、面食、肉類、堅果類 |