
隆富機(jī)械油水分離油炸機(jī),全不銹鋼制作,可實現(xiàn)自動上料、自動出料、自動攪拌、自動檢測水溫冷卻功能,節(jié)能降耗省工省時。
豆泡油炸工藝分高低溫兩次油炸,**油溫在140度左右,第二次油溫在160-180度,油溫自動控制。每次炸制時間給為2-8分鐘。

諸城隆富油炸機(jī)加熱的方式,通過科技手段控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾(自然沉淀)殘渣,并有效控制殘渣沉淀層溫度,避免殘渣長期高溫焦化影響炸油品質(zhì),從而延長炸油的使用時間,節(jié)約成本。
諸城隆富機(jī)械油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值
(1)*的機(jī)械配置和控制,實現(xiàn)了工藝條件的穩(wěn)定性和一致性,不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(2)自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油只是產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油毋庸質(zhì)疑。
(3)*的加熱系統(tǒng),科學(xué)的利用保溫、熱傳導(dǎo)、輻射等機(jī)理更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
(4)本機(jī)連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了勞動力成本和管理成本。
(5)的沉淀冷卻結(jié)構(gòu),有效降低沉淀層溫度,快速潔凈排空沉淀殘渣無殘留。
隆富機(jī)械超長質(zhì)保,定制類設(shè)備質(zhì)保2年,終生技術(shù)支持,配合維護(hù)。
全自動隆富炸豆泡生產(chǎn)線 魚豆腐油炸流水線特點(diǎn):
有電加熱 、燃?xì)饧訜岬榷喾N方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了油水混合油炸工藝,采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸機(jī)油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
油炸時間實行雙溫控,即對油的溫度可以自由設(shè)定、控制;對水的溫度控制在一定的范圍,即采用風(fēng)機(jī)冷卻、自來水循環(huán)冷卻系統(tǒng),控制在設(shè)定的溫度之內(nèi),不至于使水沸騰到油中,發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢料、廢渣沉淀到水中,每班工作完畢后及時排出,使炸油始終處于干凈、衛(wèi)生、新鮮、不變黑的狀態(tài)。從而減少了油炸食品的有害物質(zhì)。

隆富油水混合油炸機(jī)采用油水混合新技術(shù),在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾自然沉入低部沉渣處,經(jīng)排渣口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油,而且省去油渣過濾環(huán)節(jié)。
