茶作為三大傳統(tǒng)飲料之一，深受國人喜愛。咖啡、品茶不在是老一輩、精致生活人的專屬，市場逐漸下沉到年輕人。隨著現(xiàn)代社會節(jié)奏加快，工作強(qiáng)度加強(qiáng)，速溶咖啡，速溶茶粉成為當(dāng)代年輕人重要飲品之一，有非常大的市場潛力。

傳統(tǒng)速溶茶粉生產(chǎn)流程：

干茶葉-提取-過濾-濃縮-制粉（噴霧\凍干）

膜法速溶茶粉生產(chǎn)流程為例：

干茶葉-提取-粗過濾-膜過濾-膜濃縮-（噴霧\凍干）

膜分離、濃縮系統(tǒng)優(yōu)勢：

1、膜分離系統(tǒng)整個過濾過程無需加任何助濾劑，不會引入新雜質(zhì)，污染料液；

2、膜濃縮為常溫濃縮，不會影響茶湯中熱敏成分，有效保留茶葉的芳香；若做上檔次茶粉，選擇冷凍干雜制茶粉，選擇熱濃縮會得不償失。不濃縮，冷凍干燥成本太大。而膜濃縮系統(tǒng)可以解決這一問題；

3、膜濃縮系統(tǒng)脫水能耗約10-15元/噸水，而傳統(tǒng)的單雙效濃縮在250-350元/方水，能耗大量降低。可大量節(jié)約能耗成本；

4、裝備占地面積小，操作簡單，可簡易插入改造現(xiàn)有生產(chǎn)線，降低人工成本；

5、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級材料，符合QS、GMP等要求。