品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 |
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罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
內(nèi)徑 | 1200mm | 功率 | 30kw |
盤(pán)子數(shù)量 | 3個(gè) | 殺菌溫度 | 120℃ |
外形尺寸 | 2500mm | 重量 | 650kg |
供應(yīng)烤海鴨蛋殺菌鍋 蛋制品高溫滅菌鍋 廠家
食品行業(yè)當(dāng)中關(guān)于保質(zhì)期的問(wèn)題,食品的殺菌時(shí)間和保溫的時(shí)間各不相同,每個(gè)產(chǎn)品都有自己的殺菌工藝,像肉類(lèi)、乳制品、豆制品、腌制品、飲料制品、罐頭制品等等都會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)的問(wèn)題,解決這些問(wèn)題是非常的簡(jiǎn)單的,并不像想象的那么難,解決食品的細(xì)菌問(wèn)題通過(guò)高溫殺菌鍋能解決。
【產(chǎn)品分類(lèi)】
1、按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q345R)
2、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用
3、按控制方式分為:手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制(電器半自動(dòng)、電腦自動(dòng)化)、全自動(dòng)
4、按安裝方式分為:臥式
5、按殺菌方式分:水浴式、蒸汽式、噴淋式(循環(huán))
6、 按外觀形式分:?jiǎn)五仭㈦p層、三鍋串聯(lián)等
供應(yīng)烤海鴨蛋殺菌鍋 蛋制品高溫滅菌鍋 廠家
殺菌鍋主體材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作,殺菌鍋外帶不銹鋼保溫層(保溫層厚度為30mm)。
2. 鍋內(nèi)配置有:不銹鋼食品盤(pán)子、不銹鋼食品托盤(pán)、外用食品推車(chē)。
3. 安全閥、壓力表、溫度計(jì)、硅膠密封墊子各一套。
4. 殺菌程序設(shè)計(jì)自動(dòng)升溫、自動(dòng)保溫、自動(dòng)保壓、自動(dòng)卸壓、任意修改滅菌時(shí)間,均為自動(dòng)化控制。帶自動(dòng)化操作控制柜一臺(tái)。帶電腦顯示控制屏一臺(tái)。
5. 設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,測(cè)試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃。
殺菌鍋設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置,已通過(guò)省技術(shù)鑒定