浙江月餅機(jī),廣式月餅機(jī),蘇式月餅機(jī)

月餅zui早出現(xiàn)于唐代，宋代時即有荷葉、金花、芙蓉等花色月餅。因各地人民的生活習(xí)慣不同，月餅在制作、口味、品種上，也各有特點。盡管國內(nèi)月餅流派很多，但從大處可分為京式、蘇式、廣式三大流派，其中“蘇式月餅”在全國流傳zui廣。蘇式月餅起源于蘇州，在蘇州一直保持著傳統(tǒng)的加工工藝，目前已形成了30多個品種。2010年，蘇式月餅被蘇州申列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。經(jīng)百年積淀形成了杭州“五味和 ”和蘇州“稻香村”等。 　　

60-II型月餅自動包餡機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

加工食品類型：用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 

 產(chǎn)品簡介：

◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
◆ 控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面，具配方儲存記憶功能，無需重復(fù)測重.操作方便。
◆ 本機(jī)機(jī)械耐用，主要電器控制原件均采用產(chǎn)品，保證長時間正常運行。
◆ 不銹鋼外型設(shè)計封裝，衛(wèi)生清潔耐用。
◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作

性能特點：

①、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。

②、雙氣動動力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。
　

③、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作，質(zhì)量保障，干凈衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
　

④安全連動裝置，進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī)，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。

⑤、整機(jī)設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn) 出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。

⑥、電、氣安全符合國標(biāo)，腳輪有鎖定裝置，確保機(jī)械的穩(wěn)定安全。

配套*： 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如月餅機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。

制作月餅流程：

地　 址 ：杭州濱江區(qū)春曉路28號   

銷售部：   

:    729060446

：杭州—小龔。

公司現(xiàn)有產(chǎn)品包括：包子機(jī)、全自動包子機(jī)，自動包子機(jī)，包子機(jī)生產(chǎn)線，組合式包子機(jī)，臥式包子機(jī)，仿手工卷面式包子機(jī)，刀切饅頭機(jī)，包子饅頭機(jī)、餃子機(jī)、月餅機(jī)、月餅包餡機(jī)，月餅成型機(jī)，酥餅機(jī)，蘇式月餅機(jī)，包餡湯圓機(jī)、包心魚丸機(jī)、包餡肉丸機(jī)、油壓打漿機(jī)、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、魚肉采肉機(jī),脫毛機(jī)、拌餡機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、切碎機(jī)、薯仔脫皮機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、磨漿機(jī)、豆?jié){機(jī)、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、制冰機(jī)、冷飲機(jī)、雪蓉機(jī)、刨冰機(jī)、冷柜、夾層鍋、燒烤設(shè)備、烘烤,中藥打粉機(jī)、烘干箱、制藥丸機(jī)、各類包裝機(jī)等系列設(shè)備。

對于產(chǎn)品質(zhì)量：我們要求精益求精！

對于服務(wù)：我們永遠(yuǎn)用微笑對待每位客戶！

對于售后：我們用精誠的態(tài)度為每位客戶分擔(dān)！

1、和面與制餡

2、放入月餅包餡機(jī)，制做月餅

3、月餅包餡機(jī)出來的半成品，放到月餅成型機(jī)里，印花成型。

4、再將月餅放到烤箱。

月餅的營養(yǎng)成分：

 月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、、芝麻仁、月餅、山楂、蓮蓉、、棗泥等，對人體有一定的保健作用。植物性的種子含高，以油酸、*居多，對軟化血管防止有益；含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出，營養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓；從中醫(yī)角度看，一些原料性溫平居多，強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜、安神，一些種子富含*，抗衰老，滋皮膚、烏須發(fā)。不過，月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅，總體講是高熱量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。

我公司是專業(yè)月餅機(jī)生產(chǎn)廠家,擁有月餅機(jī)的核心技術(shù),引用精益求精的工藝技術(shù),及嚴(yán)格的檢測手段, 秉承“以更好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)社會”的經(jīng)營理念.我公司從事月餅機(jī)研發(fā)十年,所生產(chǎn)各型號月餅機(jī)技術(shù)*,品質(zhì)超群,可產(chǎn)各種樣式月餅。國內(nèi)*一家，擁有月餅機(jī)檢驗報告的廠家. 歡迎廣大客戶選購！

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 本公司2010成為*企業(yè) 面制品主打產(chǎn)品均有國家品檢機(jī)關(guān)檢驗報告連續(xù)五年被評“省內(nèi)名優(yōu)廠家” “中國機(jī)械行業(yè)”“中國”“重點*產(chǎn)品”“質(zhì)量信譽服務(wù)AA*企業(yè)”“廣州市質(zhì)量管理協(xié)會單位會員” “我們只為客戶提供更好的服務(wù),更好的設(shè)備,帶給廣大客戶更好的生意收入! 我司提供售前免費現(xiàn)場試機(jī),售后提供專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo),歡迎廣大客戶來我司實地考查

 皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥，是蘇式糕點的精華。蘇式月餅的花色品種分甜、咸或烤、烙兩類。甜月餅的制作工藝以烤為主，有玫瑰、百果、椒鹽、豆沙等品種，咸月餅以烙為主，品種有火腿豬油、香蔥豬油、鮮肉、蝦仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒鹽、夾沙豬油是蘇式月餅中的精品。蘇式月餅選用原輔材料講究，富有地方特色。甜月餅餡料用玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配制而成，咸月餅餡料主要以火腿、豬腿肉、蝦仁、豬油、青蔥等配制而成。皮酥以小麥粉、綿白糖、飴糖、油脂調(diào)制而成。