刀削面一直是大眾所喜愛(ài)的面食之一，其口感爽滑，柔韌勁道，在中國(guó)擁 有廣泛的群眾基礎(chǔ)，隨著中華飲食文化的發(fā)揚(yáng)光大，各民族、各地域之間飲食 習(xí)慣差距日漸縮小，刀削面越發(fā)普及。無(wú)論南北，男女老少都愛(ài)吃。甚至在國(guó) 外的華人區(qū)，刀削面也經(jīng)?？梢?jiàn)。 刀削面機(jī)器人是一種新型仿人工刀削面機(jī),具有操作簡(jiǎn)便,自動(dòng)智能化操作,高效率, 低能耗,維護(hù)方便,外形美觀,易招攬顧客等諸多優(yōu)點(diǎn)，是人工智能技術(shù)應(yīng)用于 餐飲業(yè)的重大突破。其主要特征如下： 　　1、機(jī)器人刀削面機(jī)的外觀整潔衛(wèi)生，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料依照人體外形壓制 而成,內(nèi)設(shè)動(dòng)力裝置和傳動(dòng)裝置,外設(shè) 數(shù)控裝置。 　重量輕,整體重量:60公斤左右.整機(jī)尺寸:450×450×1200 　2、耗電低，10個(gè)小時(shí)耗電不超過(guò)3度。 　　3、工作效率高，相對(duì)于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況，無(wú)需支付工資，吃住及福利一切用工開(kāi)支，真可謂一次投入*受益的理想選擇。 　　4、削出的面面條均勻，整齊漂亮；棱鋒分明，形似柳葉；觀之服帖，吃則爽利。每分鐘削5碗面，面的長(zhǎng)寬厚薄以及數(shù)量均可自行調(diào)節(jié)。 　　普通刀削面已經(jīng)擁有眾多吃客，刀削面機(jī)器人，更是活招牌，只要一出馬，必然食客涌動(dòng)。不用吆喝，自然引來(lái)眾多消費(fèi)者，人氣爆棚，想都難！此外，業(yè)主一次投資一萬(wàn)多元,就可以省去一名技師多年的用工成本，并且其用電量低，人工智能，方便控制，為投資者節(jié)省了不少負(fù)擔(dān)與成本。由此可見(jiàn)，刀削面機(jī)器人的市場(chǎng)潛力與投資回報(bào)率是巨大的，望您抓住機(jī)遇，捷足先登！ 　　不要工錢，不管吃住，不要福利，不鬧情緒，聽(tīng)從指揮，只顧干活，一年為您節(jié)省4-5萬(wàn)元，三年節(jié)省十幾萬(wàn)……器人刀削面機(jī)就是代替人工技師削面的一種機(jī)器數(shù)控裝置，可以直接聽(tīng)從人的命令進(jìn)行削面，是人工 機(jī)器人削面機(jī)智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。

機(jī)器人刀削面機(jī)使用方法：

1、插上電源。 　　2、按上升鈕，使機(jī)器右臂上升至高位置。 　　3、把和好的面團(tuán)揉捏城月牙狀，然后擺正，放在左臂的托面板上。 　　4、按下降鈕，然后將手持刀片的右臂下降，約離面團(tuán)表面0.5毫米的位置停止。 　　5、按啟動(dòng)按鈕使機(jī)器進(jìn)入正式削面狀態(tài)。 　　6、根據(jù)一次性削面數(shù)量可以隨時(shí)調(diào)節(jié)大碗、小碗。如：需三大碗，可將大碗設(shè)置開(kāi)，然后再調(diào)其則行，一般一大碗時(shí)間在15-20秒之間，根據(jù)碗的大小分明。 　　7、當(dāng)面削至約剩1公分左右，機(jī)器會(huì)自動(dòng)升到原來(lái)大碗位置，然后一次類推進(jìn)行削面。 　　機(jī)器人刀削面機(jī)就是代替人工技師削面的一種機(jī)器數(shù)控裝置，可以直接聽(tīng)從人的命令進(jìn)行削面，是人工 機(jī)器人削面機(jī)智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。

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