胴體加工屠宰線是羊的屠宰工藝自動線上的輸送設(shè)備:
1、胴體加工工位:開胸、取白內(nèi)臟、取紅內(nèi)臟、胴體檢驗、胴體修割等,都是在胴體自動加工輸送線上完成的。
2、打開羊的胸腔后,從羊的胸膛內(nèi)取下白內(nèi)臟,即腸、肚。把取出的白內(nèi)臟放入同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)待檢驗。
3、取出紅內(nèi)臟,即心、肝、肺。把取出的紅內(nèi)臟掛在同步衛(wèi)檢線的掛鉤上待檢驗。
4、羊胴體進(jìn)行修整,修整后進(jìn)入軌道電子稱進(jìn)行胴體的稱重。根據(jù)稱重的結(jié)果進(jìn)行分級蓋章。
與同步衛(wèi)檢并行,從而達(dá)到同步檢疫的目的。