帶骨鹽水注射設(shè)備 全自動(dòng)牛扒嫩化設(shè)備產(chǎn)品介紹：

鹽水注射機(jī)采用歐洲技術(shù)。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合標(biāo)準(zhǔn)。

鹽水注射機(jī)可帶骨注射（設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計(jì)排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)

帶骨鹽水注射設(shè)備 全自動(dòng)牛扒嫩化設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。

2、電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。

3、設(shè)有四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

4、輸送帶設(shè)計(jì)合理，可滿足對(duì)小肉塊、大肉塊的注射。

帶骨鹽水注射設(shè)備 全自動(dòng)牛扒嫩化設(shè)備工作原理：

將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，鹽水注射機(jī)提高了肉制品的品位和出品率。可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到注射效果。本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，具有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞功能：將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。