{},*銷售木炭烤鴨爐子,啤酒烤鴨爐特點:首先是烤爐和燃料不同,掛爐不安爐門,用棗木、梨木等果木為燃料明火烤制,因果木燃燒時,無煙、底火旺,燃燒時間長.吊爐烤鴨其次是烤法不同,因為沒有爐門,爆烤鴨爐在烤制時是可以隨時查看和翻轉(zhuǎn)的,鴨子入爐后,要用挑桿有規(guī)律地調(diào)換鴨子的位置,比如還要有“撩襠”的技術操作,以使鴨子受熱均勻.因為木炭烤鴨爐子烤制的方式火力強烈,鴨子皮下脂肪化掉,烤成的鴨子皮脆肉嫩.北京烤鴨,按照制作方法的不同分為“燜爐”和“啤酒烤鴨爐”兩大流派,如今的代表分別是便宜坊（燜爐）和全聚德（掛爐）.口味特性：炸燒味,薄餅包鴨皮蔥醬吃,皮酥脆,味甜香. 吊爐烤鴨制作調(diào)料：香油（100克） 麥芽糖（50克） . 爆烤鴨爐制作原料：北京填鴨（2500克）    大蔥（250克） 甜面醬（100克） 烙餅（標準粉）（400克） .質(zhì)量有保障,味道營養(yǎng)全橫.我司木炭烤鴨爐子、電或氣加熱爆烤出爐,現(xiàn)場操作,觀賞效果,色香味俱全,真所謂食、香、味方面達到*境地.啤酒烤鴨爐晶瑩圓潤,香味濃郁、香而不膩、皮酥肉嫩、瘦而不柴,香氣襲人、 入口生冿、回味無窮,而且脂肪含量低,吊爐烤鴨蛋白質(zhì)含量高,富含多種對人體有益的維生素,爆烤鴨爐*食用能滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃,為*的當代綠色健康食品.同時它含有各種中草藥的營養(yǎng)和保健作用,吃過木炭烤鴨爐子后具有消化通氣、清熱利水除濕、開胃健脾、滋陰養(yǎng)腎、強筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效.晨曦光線的烤鴨爐烤出的啤酒烤鴨爐肥而不膩、俄日切爾烤鴨爐質(zhì)量有保障.購機隨機贈送吊爐烤鴨爆烤鴨爐制作方法以及各種腌制烤制配方.木炭烤鴨爐子詳情.