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實(shí)驗(yàn)室專用殺菌鍋 多功能殺菌釜

參考價(jià)80000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號Z-X1402
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/3/26 15:17:58
  • 訪問次數(shù)246
規(guī)格
180000.00元45 臺可售
在線詢價(jià)收藏產(chǎn)品

食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司位于諸城市青島產(chǎn)業(yè)園區(qū),是一家以殺菌釜系統(tǒng)整線規(guī)劃、制造、銷售為一體的供應(yīng)商,核心團(tuán)隊(duì)已有20多年經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品銷售到39個(gè)國家和地區(qū)并在多個(gè)國家擁有代理和銷售辦公室。多年來與雀巢、達(dá)利、銀鷺、農(nóng)夫山泉、旺旺、統(tǒng)一、雙匯、北冰洋、李子園、椰樹、今麥郎、海底撈、百威、維他奶、瑪氏集團(tuán)、貓哆哩、加拿大BONDUELLE Americas Ling Life、等多個(gè)國內(nèi)外廠家開展了深度合作!

     鼎泰盛是一家在亞洲食品飲料殺菌制造行業(yè)有影響力的供應(yīng)商,在中國占據(jù)了市場的70%份額。鼎泰盛的主要產(chǎn)品有殺菌釜和物料處理自動化設(shè)備和系統(tǒng),適用于弱酸性、貨架期穩(wěn)定的飲料(涼茶、蛋白飲料、果蔬汁、核桃露、豆奶等)、乳品(甜牛奶、旺仔、榛子乳等)、粥類(早餐粥、碗粥、八寶粥、袋裝粥等)、肉類(肉制品、肉罐頭、午餐肉等)、魚類(各類魚罐頭)、嬰兒食品、即食餐(預(yù)制菜、料理包)、寵物食品(狗糧、貓糧)等。

鼎泰盛現(xiàn)擁有國家發(fā)明12項(xiàng),實(shí)用新型100余項(xiàng),獲得了“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”、濰坊市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)“科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)”、“山東省制造業(yè)信息化示范企業(yè)”、“中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號,鼎泰盛是多家行業(yè)協(xié)會會員單位,可以為客戶提供符合ASME、CRN、CSA、CEEAC、DOSH、KOREA ENERGY AGENCY、MOMO等行業(yè)內(nèi)國際認(rèn)證FDA、USDA、GMP法規(guī)要求的設(shè)備。同時(shí)也是雀巢在中國的殺菌釜供應(yīng)商(編號101108514)。



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材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 單罐殺菌鍋
控制方式 電氣自控型 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 4100*2450*2500mmmm
實(shí)驗(yàn)室專用殺菌鍋 多功能殺菌釜
● 高溫短時(shí)間處理
通過預(yù)先在熱水罐中加熱熱水并從高溫進(jìn)行加熱殺菌,可以進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌。
● 適合易變形容器
   由于水有浮力,在高溫狀態(tài)下的易變形容器,水的浮力能形成很好的保護(hù)作用。
● 適合處理大型包裝罐頭食品
使用靜止型殺菌釜很難對大型包裝罐裝食品在短時(shí)間內(nèi)對中心部分加熱和殺菌,尤其是高粘度食品。
實(shí)驗(yàn)室專用殺菌鍋 多功能殺菌釜 產(chǎn)品信息

實(shí)驗(yàn)室專用殺菌鍋 多功能殺菌釜

實(shí)驗(yàn)釜的工作原理

  將產(chǎn)品裝籃送入殺菌釜中,釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全,在整個(gè)殺菌過程中,釜門以機(jī)械的方式鎖緊, 旋鈕或者操作屏選擇殺菌方式,并下載配方至PLC,核對無誤后,啟動殺菌程序,全程自動按照殺菌配方進(jìn)行。

  殺菌釜配置的螺旋纏繞式熱交換器,在升溫和冷卻階段,釜內(nèi)的工藝水通過殼程,而蒸汽和冷卻水通過管程,這樣殺菌后的產(chǎn)品不會跟蒸汽和冷卻水直接接觸,實(shí)現(xiàn)無菌升溫和冷卻。

  在整個(gè)過程中,殺菌釜內(nèi)部的壓力是由程序通過自動閥對殺菌釜內(nèi)部送入或排出壓縮空氣來進(jìn)行控制。

  殺菌結(jié)束后,殺菌釜會發(fā)出信號,此時(shí)可開門并卸料。三重安全聯(lián)鎖保證在鍋內(nèi)存在壓力的情況下,釜門不會被開啟,從而保證操作安全。

  殺菌釜內(nèi)的溫度分布均勻度為±0.5℃,壓力控制在±0.05Bar。

實(shí)驗(yàn)釜的優(yōu)勢

精準(zhǔn)的溫度控制。

  DTS研發(fā)的溫度控制模塊,多達(dá)12段溫度控制,根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝配方升溫模式可選擇階躍和線性,使得批次產(chǎn)品之間的重復(fù)性和穩(wěn)定性,溫度可控制在±0.5℃。

壓力控制,適用于多種包裝形式

  DTS研發(fā)的壓力控制模塊,在整個(gè)生產(chǎn)過程中壓力不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品內(nèi)部的壓力變化,無論鐵罐鋁罐的剛性容器還是塑料瓶塑料盒,或者充氣軟包裝等柔性容器都可以輕松滿足,壓力可控制在±0.05Bar。

高潔凈度的產(chǎn)品包裝

  噴淋殺菌方式采用換熱器進(jìn)行間接加熱和冷卻,使蒸汽和冷卻水與工藝水不接觸蒸汽和冷水中的雜質(zhì)不會被帶到殺菌釜內(nèi),避免產(chǎn)品的二次污染,無需水處理化學(xué)制劑(無需加氯),而換熱器的使用壽命也大大延長。

符合FDA/USDA認(rèn)證

  DTS有經(jīng)驗(yàn)豐富的熱驗(yàn)證專家,是美國IFTPS會員,與FDA認(rèn)可的第三方熱驗(yàn)證機(jī)構(gòu)充分合作,眾多北美客戶的經(jīng)驗(yàn),使得DTS熟知FDA/USDA的法規(guī)要求和殺菌技術(shù)。

實(shí)驗(yàn)室專用殺菌鍋 多功能殺菌釜

節(jié)能環(huán)保

 ?。静捎米灾苾?yōu)質(zhì)螺旋纏繞式換熱器,換熱效率高,節(jié)省能源。

  >噴淋采用少量的工藝水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定的殺菌溫度。

>低噪音,創(chuàng)造安靜的研究開發(fā)環(huán)境。

設(shè)備介紹:

全功能實(shí)驗(yàn)釜是專為企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品及殺菌工藝而設(shè)計(jì),適用于多種包裝產(chǎn)品的殺菌作業(yè),具備水浴、噴淋、汽氣混合、旋轉(zhuǎn)等多種形式。








 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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