產(chǎn)品參數(shù)
| 型號(hào) | 單車蒸柜(蒸包柜) | 雙車蒸柜(蒸包柜) |
| 外形尺寸 | 1200×1200×2500mm | 2000×1200×2500mm |
| 蒸汽壓力 | 0.3～0.4Mpa | 0.3～0.4Mpa |
| 蒸汽損耗 | 80kg/小時(shí) | 120kg/小時(shí) |
| 溫度范圍 | 0～105 | 0～105 |
| 功率 | 500W | 700W |
| 蒸車 | 1臺(tái) | 2臺(tái) |
| 名稱 | 蒸車 |
| 外形尺寸 | 680×870×1488mm |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
旭眾機(jī)械是一家集設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)各類包點(diǎn)機(jī)械的在大型企業(yè)集團(tuán)，致力于向客戶提供滿足其需求的各種包點(diǎn)設(shè)備，服務(wù)和解決方案，為客戶創(chuàng)造長(zhǎng)期的價(jià)值和潛在的增長(zhǎng)。
旭眾以拓展集團(tuán)生產(chǎn)和服務(wù)未來的戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持用科技創(chuàng)造價(jià)值的價(jià)值觀始終如一地貫徹“銳意進(jìn)取、精意求精、信守承諾、探索求真”的理念，使雙方互助互贏。蒸柜系列產(chǎn)品是經(jīng)旭眾公司的工程師按客戶需求精心設(shè)計(jì)的面點(diǎn)蒸制的專用設(shè)備，設(shè)備制造按照要求制造而成的。它是集多廠家的技術(shù)精華，在國內(nèi)達(dá)到*水平。
產(chǎn)品特點(diǎn)
◆本蒸柜系列(蒸包柜)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，外形美觀且符合食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“HACCP”要求，蒸柜是由內(nèi)膽殼、保溫層、外護(hù)板組成，柜內(nèi)設(shè)計(jì)、無衛(wèi)生死角，內(nèi)膽為不銹鋼304板材焊接，密封采硅膠密封可靠不漏蒸汽，保溫為硅酸鋁材料，外板為不銹鋼裝飾板，整機(jī)堅(jiān)固、耐用、保溫效果好，蒸車為不銹鋼制作單車15×2=30盤。
◆電控系統(tǒng)為自動(dòng)操作系統(tǒng)。工作前只需將需要的工作時(shí)間、溫度設(shè)定好，系統(tǒng)就能自動(dòng)完成蒸包全過程，蒸包過程一般只需要8～15分鐘（實(shí)際時(shí)間由產(chǎn)品的大小而定），本柜有自動(dòng)的抽風(fēng)系統(tǒng)，當(dāng)蒸包工作停止時(shí)系統(tǒng)將會(huì)自動(dòng)把蒸柜內(nèi)的剩余水蒸汽抽排到室外，使柜內(nèi)沒有水蒸汽，有效保證蒸包產(chǎn)品表面的美觀和亮度，就能有效的減少柜內(nèi)的水珠和霉變，有效提高工作衛(wèi)生環(huán)境。
◆柜門的外觀為高擋家具外形設(shè)計(jì)，蒸柜有單門和雙門兩種，另外雙門蒸柜可加裝互鎖裝置，有效防止生、熟區(qū)空氣的交叉感染。門前裝有不銹鋼自動(dòng)升降斜坡，當(dāng)門開到一定的角度時(shí)斜坡將自動(dòng)升起，關(guān)門時(shí)門會(huì)自動(dòng)下降，使工作人員在操作過程中更加方便快捷，有效的降低人力勞動(dòng)、提高工作效率。
◆本蒸柜系列適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店蒸面點(diǎn)，如包子、饅頭等。
配套推薦
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、包子機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱等。
