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全自動(dòng)商用鱈魚(yú)腸、香腸、臘腸液壓灌腸設(shè)備

參考價(jià) 12800
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)諸城市泰富機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
  • 更新時(shí)間2023/10/7 14:53:34
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)267
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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諸城市泰富機(jī)械有限公司(原諸城泰富機(jī)械廠(chǎng))始建于2008年,總部位于山東省諸城市,是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和積累,目前形成了汽車(chē)模具、汽車(chē)配件、食品機(jī)械、環(huán)保設(shè)備四大產(chǎn)業(yè)。公司固定資產(chǎn)1000萬(wàn)元,年?duì)I業(yè)額4000萬(wàn)元,為長(zhǎng)安、重汽、五菱、北汽福田戰(zhàn)略供應(yīng)商。公司技術(shù)力量雄厚,現(xiàn)有職工100余人,其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員20人,具有中級(jí)職稱(chēng)以上的8人。公司現(xiàn)有兩個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū),有*的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。公司產(chǎn)品遍布全國(guó)各地,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、西亞、東歐諸國(guó),深得國(guó)內(nèi)外客戶(hù)好評(píng)。      
    在現(xiàn)代企業(yè)快速發(fā)展的今天,我公司將大力加快技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的步伐,秉承“致力科技創(chuàng)新,共贏美好未來(lái)”的理念,從客戶(hù)的角度出發(fā),為客戶(hù)提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

實(shí)力是信譽(yù)的保障,誠(chéng)信是發(fā)展的基礎(chǔ),誠(chéng)邀國(guó)內(nèi)外新老客戶(hù)來(lái)公司做客,與您攜手合作共同發(fā)展。

 

面食設(shè)備,肉類(lèi)食品,油炸設(shè)備,清洗設(shè)備
電壓 220/380v 功率 1.5kw
全自動(dòng)商用鱈魚(yú)腸、香腸、臘腸液壓灌腸設(shè)備本公司生產(chǎn)的全自動(dòng)灌腸ji,它是根據(jù)多次機(jī)器實(shí)地使用和存在不足之處反反復(fù)復(fù)改造后的全新配置升級(jí),采用不銹鋼的機(jī)身,機(jī)頭使用可拆卸,方便機(jī)器清洗,速度平衡穩(wěn)定,不銹鋼機(jī)身,腳踏控制灌腸,大功率電機(jī),無(wú)論是香腸,臘腸,火腿腸等都可適用,一機(jī)多用,設(shè)備滿(mǎn)足多種風(fēng)味香腸制作。新升級(jí)噸機(jī)器加寬加大入料口,讓我們進(jìn)料順暢不ka料,灌腸ji可以與多臺(tái)設(shè)備聯(lián)合適用。
全自動(dòng)商用鱈魚(yú)腸、香腸、臘腸液壓灌腸設(shè)備 產(chǎn)品信息

全自動(dòng)商用鱈魚(yú)腸、香腸、臘腸液壓灌腸ji 肉制品加工設(shè)備 

本公司生產(chǎn)的全自動(dòng)灌腸ji,它是根據(jù)多次機(jī)器實(shí)地使用和存在不足之處反反復(fù)復(fù)改造后的全新配置升級(jí),采用不銹鋼的機(jī)身,機(jī)頭使用可拆卸,方便機(jī)器清洗,速度平衡穩(wěn)定,不銹鋼機(jī)身,腳踏控制灌腸,大功率電機(jī),無(wú)論是香腸,臘腸,火腿腸等都可適用,一機(jī)多用,設(shè)備滿(mǎn)足多種風(fēng)味香腸制作。新升級(jí)噸機(jī)器加寬加大入料口,讓我們進(jìn)料順暢不ka料,灌腸ji可以與多臺(tái)設(shè)備聯(lián)合適用。

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氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸設(shè)備結(jié)構(gòu):

1、本機(jī)主要由進(jìn)料部分、定量部分、主氣缸、氣缸、轉(zhuǎn)閥氣缸、扭結(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)、扭結(jié)器、出料部分等組成

2、定量部分主要由定量導(dǎo)桿、微調(diào)螺母、定位撞塊、定位螺釘組成。主要對(duì)定量的多少進(jìn)行調(diào)整,根據(jù)需要調(diào)節(jié)。

3、進(jìn)料部分主要由料斗、定量缸、活塞桿、活塞、密封圈、法蘭盤(pán)等組成。

4、進(jìn)料的動(dòng)力是來(lái)自主氣缸的氣源,由主氣缸帶動(dòng)活塞桿控制進(jìn)料。主氣缸的位置在機(jī)器的后下方。

5、來(lái)自轉(zhuǎn)閥氣缸的氣源動(dòng)力用來(lái)控制轉(zhuǎn)臂,轉(zhuǎn)臂帶動(dòng)轉(zhuǎn)閥,轉(zhuǎn)閥門(mén)的旋轉(zhuǎn)控制出料。

6、扭結(jié)系統(tǒng)主要是用壓縮空氣作動(dòng)力,將氣缸的直線(xiàn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)樾D(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),通過(guò)鏈輪鏈條傳到扭結(jié)器,通過(guò)同步聯(lián)軸器使扭結(jié)同步器與腸衣管同步扭轉(zhuǎn)。

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灌腸生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程
1、絞肉: 把豬肉、雞肉、肥膘于凍庫(kù)冷凍至中心溫度在-5左右,然后用絞肉機(jī)分開(kāi)進(jìn)行絞制。

2、腌制: 將絞制好的豬肉、雞肉混合好,添加精鹽、亞鹽,混合均勻,肉餡要壓實(shí),表面覆蓋一層塑料薄膜,放低溫庫(kù)中存放12小時(shí)進(jìn)行腌制,庫(kù)溫保持在04℃

3、臺(tái)烤生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備混合拌餡(打漿): 打漿機(jī)里邊打漿邊依次加入腌漬好的肉餡、彈脆素、香辛料、香精、糖鹽味精,邊打漿邊加灌腸ji入冰水,打漿約5分鐘, 最后加入淀粉和肥膘顆粒攪拌2分鐘。

4、灌腸:灌腸ji采用天然腸衣或者蛋白腸衣,天然腸衣用豬腸衣,直徑2224mm,蛋白腸衣直徑在22mm為好,可根據(jù)灌裝腸衣的長(zhǎng)度來(lái)控制腸體的重量,灌腸ji采用真空灌腸ji較好。

5熱加工:這一步作為廠(chǎng)家根據(jù)自己的實(shí)際情況,可以不做成熟的,直接速凍包裝;也可以加工成熟食,速凍包裝。熟制的工藝可以按照下列進(jìn)行。一步:干燥30分鐘,爐溫60℃;第二步:蒸煮20分鐘,爐溫85℃;第三步:烘烤20分鐘,爐溫60℃。腸體擺放均勻,腸體之間不要擠壓,挨著。

6、冷卻。

7、速凍包裝。

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定制流程:咨詢(xún)客服—提供需求—確定尺寸—安排生產(chǎn)—倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨—確認(rèn)收貨(支持非標(biāo)定制/支持樣品包裝)

公司所售產(chǎn)品一年內(nèi)免費(fèi)維修與終身維護(hù)。我們有著專(zhuān)業(yè)的售后團(tuán)隊(duì),只為實(shí)現(xiàn)您的售后承諾!客戶(hù)若有需求,我公司售后人員會(huì)在24小時(shí)內(nèi)給您一個(gè)完整的整改方案,讓您買(mǎi)得放心,用得舒心,有問(wèn)題也不用擔(dān)心,選擇泰富,讓您無(wú)后顧之憂(yōu)!

諸城泰富機(jī)械有限公司是一家集生產(chǎn)制造和設(shè)計(jì)研發(fā)與一體的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的公司,本公司愿以合理的價(jià)格、創(chuàng)新的技術(shù),為各界朋友提供貼心的服務(wù),公司全體員工熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。

全自動(dòng)商用鱈魚(yú)腸、香腸臘腸液壓灌腸ji肉制品加工設(shè)備 


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