滾揉機(jī),用于火腿,灌腸及腌肉制品等原料的真空滾揉。經(jīng)過該機(jī)滾揉,能使添加更容易滲透進(jìn)入肉的嫩部組織,從而縮短腌制時間,達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,且出品率大大提高,整機(jī)采用全不銹鋼制成,裝料出料方便,容易清洗,符合衛(wèi)生要求.
滾揉機(jī)結(jié)構(gòu):機(jī)身架體,滾揉系統(tǒng),制冷系統(tǒng),進(jìn)料提 升系統(tǒng),液壓系統(tǒng),真空系統(tǒng)。從架體到內(nèi)桶全部采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。按需配備PLC可編程控制器、觸摸屏。可儲存99個加工配方。
特點:1.真空制冷型為升降式制滾.揉機(jī),制冷區(qū)域分為外桶、槳葉,制冷面積大,降溫速度快。2.在升降范圍內(nèi)可任意角度滾揉,U型槳葉可防止在滾揉過程中大塊料被切碎。3.此機(jī)可選用鹽水制冷系統(tǒng),也可根據(jù)企業(yè)情況自行解決制冷系統(tǒng)。4.以上所有功能可根據(jù)用戶的實際需求進(jìn)行增減。
肉制品設(shè)備技術(shù)參數(shù):
本公司前身為凱華食品機(jī)械,是國內(nèi)*批進(jìn)行批量生產(chǎn)的機(jī)械制造公司,于1995年起至今,通過不停的技術(shù)變革和創(chuàng)新,如今在滾揉領(lǐng)域無論從性價比或是創(chuàng)新方面均處于前列。我們旨在創(chuàng)造出更實用、更方便、更高效的,給用戶帶來更大的效益,同時降低更多的成本與風(fēng)險。
公司主營肉制品加工機(jī)械,屠宰及分割肉成套流水線,憑著多年累積的生產(chǎn)技術(shù)與扎實的工作作風(fēng),完善服務(wù)體系,先后與山東得利斯和雙匯等*肉制品生產(chǎn)企業(yè)建立了友好合作關(guān)系,每年參加北京的肉制品機(jī)械展銷會,產(chǎn)品從無不滿意退貨現(xiàn)象,維修率低,贏得了各大商家、客戶的*好評,同行業(yè)中具有一定的聲望。
公司主營設(shè)備分為三大類:
肉制品加工:滾揉攪拌一體機(jī),呼吸式真空制冷滾.揉機(jī),真空雙槳攪拌機(jī),絞肉機(jī),實驗室真空滾.揉機(jī),嫩化機(jī),提升機(jī),乳化機(jī)
屠宰類:騎跨式麻點輸送機(jī),平板放血輸送機(jī),洗豬機(jī),皮張預(yù)剝機(jī),同步分檢線,空中輸送線。
分割肉生產(chǎn)加工線:分段圓盤鋸,平面皮帶輸送機(jī),板鏈輸送機(jī),空盤滾筒輸送機(jī),單層,雙層,三層多種類型輸送機(jī)等等。