食品加工冷庫的維修工作有哪些?
1、冷庫長期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應堅持一段時間。
2、冷庫使用中應留意硬物對庫體的碰撞和刮劃。由于可以構成庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。
3、冷庫密封部位的保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼接而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封不好的部位及時修補。
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