水果保鮮冷庫一般是利用多種制冷設(shè)備組成可以人為控制和降低到一定溫度進(jìn)行儲存水果的冷藏設(shè)施,主要適用于葡萄、蘋果、香蕉等常見市場需求量較大的水果的冷藏保鮮設(shè)備。
冷庫貯藏水果的管理工作,主要是調(diào)節(jié)控制冷庫貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種,在不同期對溫度的要求,控制冷庫制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫庫溫。冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜,而阻礙熱的傳導(dǎo),影響冷卻效應(yīng),并且因結(jié)霜,致使冷庫庫內(nèi)濕度過低,故應(yīng)定期升溫除霜,并及時淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫濕度。冷庫的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行,若冷庫庫內(nèi)二氧化碳積累過多,可裝置空氣凈化器,也可用7%的燒堿吸收。
(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2)貯藏保鮮期長,經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益顯著。當(dāng)年投資,當(dāng)年見效。
(3)操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機(jī)、停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實用。
重慶森海制冷設(shè)備有限公司是一家從事冷凍庫工程、冷庫設(shè)計、安裝、維護(hù)、回收于一體的制冷安裝工程有限公司。建造的冷凍庫包含:氣調(diào)冷庫、保鮮冷庫、果蔬冷庫、蔬菜基地冷庫、肉類冷庫、冷藏庫、海鮮冷庫、農(nóng)業(yè)冷庫、單位食堂冷庫、食品冷庫、火鍋冷庫、醫(yī)藥冷庫、工業(yè)冷庫等大中小型冷凍庫。其中回收冷庫、回收二手冷凍庫、出售二手冷凍庫、回收二手冷庫、回收二手凍庫、回收二手氣調(diào)庫等工程也只要您一個電話,專人專車及時服務(wù),讓您體驗一站式的服務(wù),不再有后顧之憂。