自動化小酥肉油炸設(shè)備采用全不銹鋼加工制造,油炸溫度可控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,炸制時間可根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間;產(chǎn)品運(yùn)輸系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻貨無級調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉制品、肉塊、炸雞翅、鍋巴、小酥肉、水產(chǎn)、蔬菜等油炸食品加工。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 雙層網(wǎng)帶采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計確保在油炸過程中產(chǎn)品被全部壓倒油里能保證產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮產(chǎn)品油炸不均勻的現(xiàn)象。
2. 刮渣網(wǎng)帶速度可變頻調(diào)速,可根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)掛著速度,刮渣端安裝接渣盒,能及時方便瀝油并清理殘渣。
3. 采用數(shù)字溫度控溫,溫差準(zhǔn)確度高,溫控高度300,并設(shè)計高度上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度±2°斷電。
4. 網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體,方便清洗和維護(hù),同時采用鏈條式提升可以使其在提升過程中更加的穩(wěn)定。
5. 采用變頻調(diào)速電機(jī),油炸時間可調(diào),設(shè)備適用范圍廣,使用各種油炸工藝的食品油炸。自動化小酥肉油炸設(shè)備。
6、油炸流水線一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
7.油炸流水線采用雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制更加均勻。
8.油炸流水線可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強(qiáng)度,而且干凈衛(wèi)生。
9.油炸流水線采用SUS304不銹鋼制造,變頻調(diào)速控制,運(yùn)行平穩(wěn),效率高。