產(chǎn)品簡介:
JB50食品攪拌機(jī),是我公司參照國際同類產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)生產(chǎn)的的新一代產(chǎn)品。是用于混料的設(shè)備,效率高,便于操作,真正實(shí)現(xiàn)了物料攪拌的均勻,膨脹充分,彈性好,色澤鮮艷并較大限度地提取蛋白質(zhì)多種功能,適合各種工藝要求,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的選用設(shè)備。
工作原理:
采用雙軸橢圓比螺旋布置的扇形漿葉,對物料進(jìn)行徑向攪拌,同時(shí)完成軸向回流,使物料以得充分混合均勻,達(dá)到理想的混合效果。
設(shè)備結(jié)構(gòu):
攪拌機(jī)由機(jī)架、料箱部分、傳動部分、電控部分等組成。
優(yōu)勢特點(diǎn):
1、食品攪拌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)食品級SUS304不銹鋼材料精心制作,符合食品衛(wèi)生要求,結(jié)構(gòu)緊湊,堅(jiān)固耐用,可采用水流直接沖洗,易于清洗、保養(yǎng);
2、設(shè)計(jì)合理、操作靈活簡便。采用電腦編程自動化控制,可貯存99個(gè)配方,設(shè)定攪拌總時(shí)間,間歇時(shí)間及攪拌程序,大大提高工作效率;
3、主軸采用雙軸承結(jié)構(gòu),提高了攪拌效率及攪拌效果。正反轉(zhuǎn)自由控制,自動出料。槳葉形式有多種選擇;
4、采用減速機(jī)齒輪鏈條傳動/減速機(jī)直連傳動,機(jī)器運(yùn)動平穩(wěn)可靠、噪音低,適合各種工藝要求,是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
總功率:0.74(kw)
電壓:3相380v 50HZ
產(chǎn)量:20-30(kg/次)
料斗容積:50(L)
槳葉形式:螺旋槳葉/小鏟槳葉
機(jī)器重量:180(kg)
外形尺寸:740×810×775(mm)