全自動餡料攪拌炒鍋
2023-06-15 14:08現(xiàn)在市面上有各種糕點,鮮花餅、 老婆餅、桂花糕、雞蛋酥等還有中秋節(jié)的月餅。糕點需求量大,而糕點好不好吃就在于餡料,有一些廠家都有自己的配方和工藝。隨著現(xiàn)代社
現(xiàn)在市面上有各種糕點,鮮花餅、老婆餅、桂花糕、雞蛋酥等還有中秋節(jié)的月餅。糕點需求量大,而糕點好不好吃就在于餡料,有一些廠家都有自己的配方和工藝。隨著現(xiàn)代社會發(fā)展,糕點的需求量增大,許多廠家都用上了全自動餡料攪拌炒鍋。這款炒鍋替代了人工攪拌,攪拌速度更快,效果更好。
行星攪拌炒鍋炒餡料可以炒制多種餡料,包括肉餡,肉餡粘度比較高,也能炒制均勻。設備有蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱油加熱、燃氣加熱四種加熱方式,還可以根據(jù)客戶具體需求進行定制。
月餅餡料炒鍋炒鍋優(yōu)勢
1.豆沙餡炒鍋的攪拌形式是行星式攪拌,模擬人手動攪拌, 攪拌均勻刮底刮邊不糊鍋,可以代替人工炒制, 炒出來的餡料品質(zhì)好!
2.材質(zhì)為304不銹鋼食品級材料,安全可靠。
3.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
4.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確。
5.容積大,產(chǎn)量高,設備全容積650L,每鍋可炒物料800斤。
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