1概述
我公司自行開發(fā)的微波提取設(shè)備,是通過廣泛的國際學(xué)術(shù)交流,根據(jù)國內(nèi)外萃取市場需求設(shè)計制造的。主要應(yīng)用于大專院校、科研單位和各類企事業(yè)單位實(shí)驗(yàn)室。此設(shè)備為開放型微波加熱裝置。物料不需向用常規(guī)微波爐加熱那樣被放置在微波加熱腔體內(nèi)處理。在微波萃取和微波化學(xué)液態(tài)實(shí)驗(yàn)過程中,操作者可以方便的、直接的、毫無障礙的觀察物料變化,添加物料和溶劑,隨機(jī)提取樣品,測量溫度,攪拌物料。本設(shè)備可以安全的用于醇、醚類溶劑作溶媒的物料萃取處理。實(shí)驗(yàn)所得參數(shù)真實(shí)查靠,有的重復(fù)性,可作為科研成果轉(zhuǎn)化為大生產(chǎn)提供的基本數(shù)據(jù),這是普通微波設(shè)備所不能比擬的。2、微波萃取機(jī)理
微波輻射過程是高頻電磁波穿透萃取介質(zhì),到達(dá)物料的內(nèi)部維管束和腺胞系統(tǒng)。由于吸收微波能,細(xì)胞內(nèi)部溫度迅速上升,使其細(xì)胞內(nèi)部壓力超過細(xì)胞壁膨脹承受能力,細(xì)胞破裂。細(xì)胞內(nèi)有效成分自由流出,在較低的溫度條件下萃取介質(zhì)捕獲并溶解。通過進(jìn)一步過濾和分離,便獲得萃取物料。
微波能是一種能量形式,它在傳輸過程中能對許多由極性分子組成的物質(zhì)產(chǎn)生作用,微波電磁場使物質(zhì)的分子產(chǎn)生瞬時極化。當(dāng)我們用頻率為2450MHz的微波能作萃取時,溶質(zhì)或溶劑的分子并以24.5億次/秒的速度做極性變換運(yùn)動,從而產(chǎn)生分子之間的相互摩擦、碰撞,促進(jìn)分子活性部分(極性部分)更好地接觸和反應(yīng),同時迅速生成大量的熱能,促使細(xì)胞破裂,使細(xì)胞液溢出來并擴(kuò)散到溶劑中。
3微波提取優(yōu)點(diǎn)
1、傳統(tǒng)熱提取是以熱傳導(dǎo)、熱輻射等方式由外向里進(jìn)行,而微波提取是里外同時加熱。沒有高溫?zé)嵩?,消除了熱梯度,從而使提取質(zhì)量大大提高,有效地保護(hù)食品、藥品以及其它化工物料中的功能成分。
2、由于微波可以穿透式加熱。提取的時間大大節(jié)省。根據(jù)大量的現(xiàn)場數(shù)據(jù)可知,常規(guī)的多功能提取罐8小時完成的工作,用同樣大小的微波動態(tài)提取設(shè)備只需幾十分鐘便可完成,節(jié)省90%的時間。
3、微波能有超常的提取能力,同樣的原料用常規(guī)方法需二、三次提凈,在微波場下可一次提凈。大大簡化工藝流程。
4、微波提取設(shè)備和常規(guī)提取相比,前者是后者處理量的十倍。故可節(jié)省廠房面積。
5、微波提取沒有熱慣性,易控制,所有參數(shù)均可數(shù)據(jù)化。和制藥現(xiàn)代化接軌。
6、微波提取純度高,可水提、醇提、油提。適用廣泛。
7、提取溫度低,不易糊化,下級分離容易,后處理方便。節(jié)省能源,降低成本。
8、溶劑用量少(在菲飽和狀態(tài)下比常規(guī)方法少30%~50%)。
9、微波提取設(shè)備是用電設(shè)備,不需配備鍋爐,無污染、安全、屬于綠色工程。