預制菜小型實驗釜 鼎泰盛殺菌鍋
實驗室殺菌釜是專門為食品、飲料工廠實驗室研發(fā)的一款設備,為工廠制定新產(chǎn)品的殺菌工藝,滿足小批量生產(chǎn)和實驗的要求;
這是鼎泰盛公司生產(chǎn)的一款設備:實驗室殺菌釜。這款實驗釜設備是專門給大學實驗室、工廠實驗室提供小批次實驗工藝所研發(fā)出來的,具備旋轉(zhuǎn)、蒸汽、水浸泡、水噴霧等多種殺菌功能;此設備能夠提供線性及階躍兩種控制系統(tǒng)供客戶選擇,具有F值檢測功能,自動糾偏功能,溫度過沖控制功能。這款實驗釜可以滿足玻璃瓶、PE瓶、鋁罐、軟包裝、馬口鐵罐、鋁箔袋等需要高溫殺菌的產(chǎn)品,能夠給客戶帶來更好的產(chǎn)品初期工藝實驗,助力客戶提高產(chǎn)品的殺菌口感。
預制菜小型實驗釜 鼎泰盛殺菌鍋
◆可同時具備蒸汽、噴淋、水浴、旋轉(zhuǎn)功能;
◆配備有自主研發(fā)換熱器,換熱效率高,保證真實殺菌環(huán)境;
◆擁有FO值測試系統(tǒng)
◆擁有殺菌監(jiān)控記錄系統(tǒng)
◆為新產(chǎn)品制定殺菌公式,模擬實際殺菌環(huán)境,減少研發(fā)損耗提高批量化生產(chǎn)的成品率。
精準的溫度控制,熱分布均勻
DTS研發(fā)的溫度控制模塊,多達12段溫度控制,根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝配方升溫模式可選擇階躍和線性,溫度可控制在±0.5℃。
壓力控制,適用于多種包裝形式
DTS研發(fā)的壓力控制模塊,在整個生產(chǎn)過程中壓力不斷調(diào)節(jié),以適應產(chǎn)品內(nèi)部的壓力變化,無論鐵罐鋁罐的剛性容器還是塑料瓶塑料盒,或者充氣軟包裝等柔性容器都可以輕松滿足,壓力可控制在±0.05Bar。