適合興化魚丸店使用的小型魚丸機是一款定位小型實用的肉丸機,機器采用不銹鋼制作,只需將物料放入料斗,機器會自動成一粒粒圓形的丸子,丸子大小可通過更換模具來調節(jié),標配15mm/20mm/25mm三種不同大小模具,成型速度高達每分鐘280粒,相當于4個人工的速度,機器帶變頻調速功能可以調控速度讓生產(chǎn)的丸子圓度更高。
機器可成型豬肉丸,雞肉丸,魚丸及不帶筋膜的牛肉丸,成型大小統(tǒng)一,速度快捷,非常適合中小型肉丸加工作坊及食堂和飯店,有了它冬天不再手冷,更有空余時間出來做其他事情,產(chǎn)量也能進一步提升上去。
機器可適應比較稀的魚漿,也可以適應濃稠的豬肉丸,一機多用,成型多種肉丸,機器操作簡單,性能穩(wěn)定。