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產(chǎn)品|公司|采購(gòu)|招標(biāo)

雙螺桿大豆拉絲蛋白設(shè)備

參考價(jià) 155000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱濟(jì)南泰諾機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/4/16 14:40:55
  • 訪問(wèn)次數(shù)718
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

   濟(jì)南泰諾機(jī)械有限公司 成立于2011年,位于山東省省會(huì)城市--泉城濟(jì)南,是一家集科、工、貿(mào)一體的專業(yè)的食品生產(chǎn)加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),主要產(chǎn)品有膨化食品生產(chǎn)線,人造米生產(chǎn)線,燕麥片(雜糧片)生產(chǎn)線,拉絲蛋白生產(chǎn)線,營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線,通心粉生產(chǎn)線,早餐谷物玉米片生產(chǎn)線,變性淀粉生產(chǎn)線,寵物飼料生產(chǎn)線,水產(chǎn)飼料生產(chǎn)線等以及配套的輔助設(shè)備等。

   公司一直致力于對(duì)食品機(jī)械的開發(fā)與研究,先后研制、開發(fā)了多種不同型號(hào)的擠壓膨化食品生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備。

   公司占地面積10000多平方米,擁有強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)為公司的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)提供有力的保障,同時(shí)在銷售領(lǐng)域,我們已與多個(gè)平臺(tái)網(wǎng)站合作多年。


膨化食品生產(chǎn)線,人造米生產(chǎn)線,燕麥片(雜糧片)生產(chǎn)線,拉絲蛋白生產(chǎn)線,營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線,通心粉生產(chǎn)線,早餐谷物玉米片生產(chǎn)線,變性淀粉生產(chǎn)線,寵物飼料生產(chǎn)線,水產(chǎn)飼料生產(chǎn)線等
產(chǎn)量 160-200kg/h 功率 101.62kw
外形尺寸 3100*860*1800mm 重量 1600kg
雙螺桿大豆拉絲蛋白設(shè)備植物蛋白素肉設(shè)備以低溫食用豆粕、谷朊粉、大豆分離蛋白粉為主要原料,經(jīng)加長(zhǎng)型雙螺桿擠壓膨化機(jī)擠壓膨化成型,經(jīng)切斷機(jī)切片,再經(jīng)干燥和冷卻,做成片狀大豆拉絲蛋白產(chǎn)品。
雙螺桿大豆拉絲蛋白設(shè)備 產(chǎn)品信息

一、產(chǎn)品說(shuō)明

產(chǎn)品本身亦具有良好的吸水性、保油性,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)募庸ぜ夹g(shù)后,是一種理想的高蛋白肉制品添加物,在肉制品應(yīng)用中,可達(dá)到增強(qiáng)肉感,降低成本,提高產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量的目的。如應(yīng)用于西式火腿、肉丸類、重組排類(雞排、豬排等)、油炸雞塊、漢堡肉類餃子、包子、肉粽等速凍肉制品中;用于諸如仿肉牛肉干,重組牛肉粒,葷素肉松等休閑食品

根據(jù)不同的絲型結(jié)構(gòu)與絲的拉力強(qiáng)度,有多種組合應(yīng)用。植物拉絲蛋白可以制作出火腿腸、肉餡、牛肉干和罐頭等,以其制作的食品在口感上與普通肉類食品基本沒(méi)有差別,但植物拉絲蛋白的價(jià)格僅相當(dāng)于瘦豬肉的1/5,蛋白質(zhì)含量卻相當(dāng)于魚、肉、蛋的2-3倍。

雙螺桿大豆拉絲蛋白設(shè)備為您提供專業(yè)的雙軸擠壓機(jī),經(jīng)過(guò)特殊工藝流程及精確的控制系統(tǒng),將食品物料混合進(jìn)入擠壓機(jī)后,加熱與反應(yīng),使得原料中蛋白質(zhì)變性,而形成新的交鏈與纖維狀構(gòu)造,達(dá)到可塑性的熔融狀態(tài),被推送至??诔尚?,成為一種具有類似肌肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物性拉絲蛋白。

二、工藝流程

原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→(包裝)

三、大豆拉絲蛋白設(shè)備廠家生產(chǎn)線設(shè)備配置

拌粉機(jī)→上料機(jī)→雙螺桿大豆拉絲蛋白設(shè)備→提升機(jī)→多層烤箱→(包裝機(jī))

四、產(chǎn)品應(yīng)用

產(chǎn)品描述:

植物拉絲蛋白是以大豆分離蛋白和谷物蛋白為主要原料,經(jīng)過(guò)特殊的工藝和設(shè)備,在可靠的操作系統(tǒng)控制下,生產(chǎn)出來(lái)的一種富含蛋白質(zhì)且具有肌肉纖維結(jié)構(gòu)的蛋白產(chǎn)品







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