采用的是食品級不銹鋼制造，符合食品安全，設備由工作臺面、架體、雙頭、水泵、作料桶、注射針、壓力表幾部分組成。其工作原理是將溶解好的鹽水溶液通過壓力罐將溶液打入到注射頭里，然后通過注射針將腌制液注射到肉制品中，根據(jù)注射產(chǎn)品的不同選擇不同粗細的針，注射豬蹄選擇一根針的，注射針分2mm，3mm，4mm的，

美瑞整雞鹽水注射機該設備可以注射雞鴨魚肉、牛肉、豬蹄、扒雞、雞胸肉、鴨胸肉、培根、雞肉卷、一小時注射100-150kg左右雞肉鹽水注射機，注射壓力達到3公斤。全自動鹽水注射機起到的是嫩化腌制的效果本機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用氣壓彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。針式鹽水注射機

美瑞整雞鹽水注射機① 本機采用優(yōu)質不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設計合理，維護容易。② 為使注射機和小肉塊更加分離該設備設計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。雞肉鹽水注射機③傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。針式鹽水注射機

美瑞整雞鹽水注射機1.鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，淀粉鹽水注射機注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化，松軟，提高了肉質的品位和出品率。2.可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓柔板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到 理想的注射效果。 產(chǎn)品優(yōu)點：1.循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定2.輸送帶設計合理，可方便的拉出清洗，符合人性化設計理念。3.也可滿足對小肉塊的注射。電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮針式鹽水注射機

有客戶會問產(chǎn)品在通過針頭的注射以后會有肉眼可見的針眼嗎？當然是了，所以說就需要滾揉機來實現(xiàn)滾揉，的看不出來了，如果是腌制注射以后直接來進行鹵煮的話不用滾揉也是可以的，肉類煮的過程當中針眼是肯定看不到的呀。這個可以放心。